ALMÔNDEGAS NO FORNO SIMPLES
INGREDIENTES
500 gramas de carne moída magra (patinho moído ou outro tipo de carne)
1 ovo
1 dente de alho picadinho
1/2 cebola picadinha
Salsinha a gosto (opcional)
Sal a gosto
1 colher de sopa de molho inglês
Sal e 1/2 xícara de chá de amido de milho
Azeite
Coloque todos os ingredientes (exceto o azeite) em uma tigela, e misture até formar uma massa homogênea;
Separe a massa em 12 pedaços iguais e molde bolinhas com cada uma delas;
Coloque as almôndegas em uma assadeira untada e regue-as com azeite;
Asse-as em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem douradinhas;
Agora é só servir. Bom apetite!