Olá, amantes da cozinha! Sou a Helô Manzano. Sou estudante de Comunicação e Multimeios, estagiária do Receiteria, redatora, apresentadora e fã do mundo culinário. Atualmente participo da produção e gravação de receitas para o site.
Fui iniciada nesse mundo por meio da minha família, observando meu pai preparar as refeições. Sempre admirei a relação que ele estabelecia com o preparo dos alimentos, o amor colocado em cada ação, o cuidado com o ato de cortar, temperar e, ao final, o orgulho de saber que estava delicioso.
Foi essa vivência que despertou em mim a vontade de aprender, experimentar e me aperfeiçoar na cozinha. Atualmente, eu sou consumidora assídua de programas culinários, cozinheira amadora e preparadora oficial de caldos e sopas na minha casa. Acredito que cada refeição carrega no prato o carinho e cuidado, por isso, deve ser apreciada e nunca apenas consumida.
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