Vamos de culinária asiática! Um dos pratos mais famosos do mundo, yakisoba significa “macarrão frito”. É justamente isso que acontece: a massa é refogada com legumes, carnes e temperos. Para completar, um molho caprichado. Com diversas variações e combinações possíveis, o importante é garantir a textura perfeita e o equilíbrio de sabores.
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