6 receitas de strogonoff fit para saborear sem sair da dieta

Que tal fazer um dos preparos favoritos dos brasileiros, mas numa versão muito mais saudável? Assim, confira as receitas de strogonoff fit a seguir e aprenda a substituir alguns de seus principais ingredientes, mas sem perder a textura e o sabor característico desse prato delicioso!

Com molho de tomate zero e creme de ricota light, você poderá ter uma combinação bem cremosa para o seu strogonoff. Aliás, esse é um ótimo preparo para quem não tem muito tempo para cozinhar, pois ficará pronto em apenas 20 minutos!

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Fácil, esse strogonoff de carne tem um caldo que também leva cogumelos, que adicionam textura. Além disso, a cremosidade fica por conta do iogurte natural desnatado. Veja a lista de ingredientes e o passo a passo para replicar esse prato incrível!

O sabor desse strogonoff é muito similar ao original, mas a diferença está no uso do iogurte natural ao invés do creme de leite em seu caldo. Todos que provam se apaixonam por esse prato levíssimo e delicioso! Vale testar a receitinha em casa.

O cottage é um queijo conhecido por ter poucas gorduras, sendo bom para incrementar seu strogonoff fit! Aposte também na adição de vegetais como cenouras, abobrinhas e pimentões, que aumentam seu volume sem adicionar muitas calorias.

Uma versão saudável e sem ingredientes de origem animal, essa receita de strogonoff fit vegano é deliciosa. Se atente ao tempo de cozimento do grão-de-bico, para que não fique muito mole e perca a textura. Sirva acompanhado de arroz e batata palha!

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A ricota também é considerada um ingrediente saudável, baixo em gorduras e em calorias. Aqui, ela será utilizada para trazer cremosidade, quando combinada com a passata de tomate, resultando em um prato fit e bastante equilibrado.

Agora, é só escolher uma dessas opções muito saborosas e começar a cozinhar! Mas, se quiser ampliar o seu cardápio com mais comidinhas fitness, veja também receitas fit com os mais variados ingredientes para você experimentar!

Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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