5 receitas de salada de alho-poró para inovar no acompanhamento

Uma salada de alho-poró bem caprichada pode deixar suas refeições muito mais gostosas e saudáveis. Com um aroma incrível, esse é um ingrediente fácil de ser usado, mas que não passa despercebido. Para aprender a fazer as melhores saladas, veja as nossas sugestões de receitinhas a seguir!

Com um preparo simples, a versão clássica da salada de alho-poró com certeza te conquistará pelo sabor e por ser tão nutritiva. Aqui, você utilizará apenas os talos do vegetal, então pode aproveitar as folhas em outra receita.

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Os talos de alho-poró combinam muito com pepinos cortados finamente, assim como tomate-cereja. Você deverá deixar o alho marinar nos temperos um pouquinho, para que o sabor pegue bem. Vale experimentar!

O kani é um ingrediente salgadinho que, misturado com o alho-poró, deixará sua salada ainda mais irresistível. Uma dica é fazer esse preparo cremoso, que também tem creme de leite, e juntar com um macarrão cozido.

Para um almoço leve e especial, que tal uma saladinha de alho-poró com tomate e ricota? Pronta em 10 minutinhos, será temperada com suco de limão e pimenta-do-reino, não alterando assim os seus principais sabores.

Levemente agridoce, já imaginou combinar seu alho-poró com uma deliciosa maçã verde? O resultado é uma salada refrescante, com potencial de deixar seus almoços ou jantares muito mais saborosos. Teste esse preparo em casa!

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Agora, é só escolher a receita que é mais a sua cara, partir para a cozinha e testar uma delas! Caso você queira mais variedades, veja outras receitas com alho-poró que também prometem ser um sucesso garantido.

Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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