A pizza de pepperoni é um prato apreciado por muitos e que conta com sabor inconfundível. Além do gostinho apimentado do salame, o preparo também pode levar outros ingredientes, como queijos e cogumelos. É uma boa pedida para servir para os amigos ou a família. Veja receitas:
1. Pizza de pepperoni com tomate
Essa é uma versão bem tradicional desse sabor de pizza. O recheio é feito com molho de tomate sem tempero, mussarela ralada, tomate cereja, manjericão e pepperoni. A finalização é feita com azeite antes de assar. O resultado é um prato saboroso e que não demanda muito trabalho.
2. Pizza de pepperoni com presunto
A pizza dessa receita é uma boa opção para os amantes de carne. O preparo é feito com uma massa caseira e traz a combinação do pepperoni com presunto no recheio. Os demais ingredientes utilizados são molho de tomate, queijo mussarela ralado, tomate cereja e azeitona.
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3. Pizza marguerita com pepperoni
Nessa versão o pepperoni é usado para incrementar outro sabor de pizza bem tradicional, a marguerita. A massa preparada é bem levinha e fica com uma textura incrível. Para rechear, você vai precisar de molho de tomate, queijo mussarela, tomate, orégano e o salame. O manjericão é adicionado depois de assar.
4. Pizza de pepperoni do Pizza Hut
A pizza de pepperoni é um dos clássicos do Pizza Hut e essa receita vai te ajudar a reproduzi-la em casa. Um ponto alto do prato é o tempero do molho, feito com orégano, manjericão, queijo parmesão, sal e cebola e alho desidratados. O queijo utilizado no recheio é a mussarela.
5. Pizza de pepperoni com presunto cru e mussarela
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Essa é uma opção de pizza que conta com uma massa bem grossa e macia, do tipo pão. A dica é espalhar azeite pela massa caseira antes de cobrir com o molho de tomate. O presunto cru é utilizado para deixar o recheio com um toque mais sofisticado e harmoniza bem com o salame.
6. Pizza de pepperoni com cogumelos
Aqui, a pizza é feita com um molho de tomate pelado delicioso e bem temperadinho. A massa é caseira e o recheio é composto pelo pepperoni, cogumelo paris e os queijos prato e mussarela. Essa pizza fica com sabor e textura marcantes e vai fazer sucesso com seus convidados!
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7. Pizza de pepperoni low carb
Quem disse que para comer pizza precisa furar a dieta? Essa versão low carb é feita com uma massa à base de farinha de linhaça, ovos e cream cheese. O diferencial do recheio supercompleto é o uso de ingredientes como pimentões e cheddar.
8. Pizza de pepperoni vegana
Os veganos também estão contemplados nessa seleção de receitas. A massa é bem fácil de fazer e vai te surpreender. Já o recheio fica por conta do pepperoni vegetal, queijo vegetal do tipo mussarela, queijo vegetal sabor parmesão e molho de tomate. Para finalizar, utilize o azeite.
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9. Pizza cone de pepperoni
A pizza cone é uma ótima pedida para os que gostam de inovar. Um diferencial da massa caseira dessa receita é o uso do iogurte, que dá uma textura levinha para o preparo. Para o recheio, você vai precisar de apenas três ingredientes: queijo mussarela, molho de tomate e pepperoni.
10. Pão pizza de pepperoni
Essa é outra receita que traz a pizza em outro formato. O pão pizza é uma excelente opção de lanche e vai te deixar salivando. Na montagem, a massa deve ser esticada na forma e o recheio é colocado dentro dela. Então você vai fechar e pincelar gema de ovo antes de assar.
11. Bolo de pizza de pepperoni
O bolo de pizza é um daqueles preparos que são quase unanimidade. A massa é intercalada com recheio na montagem e o prato vira uma espécie de sanduíche de pepperoni e queijo. O molho utilizado é o de tomate pelado e o tempo de forno é de mais ou menos 20 minutos.
A pizza de pepperoni é um prato gostoso e que pode ser feito de maneiras diversas. Com certeza há uma opção que vai te deixar com água na boca e pedindo mais. Para se sentir um verdadeiro pizzaiolo, confira também receitas incríveis de pizza toscana e massa de pizza profissional!
Sou especialista em criação textual para mídias digitais e jornalismo e me interesso pelas múltiplas formas de comunicação, por sua potência e influência na vida das pessoas.
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