Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Lave os pimentões e corte-os ao meio, horizontalmente;
Receiteria
Retire as sementes e a parte branca de dentro;
Receiteria
Coloque-os em uma assadeira e acrescente um fio de azeite em cada metade;
Receiteria
Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos;
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Enquanto isso, em uma panela, refogue a cebola no azeite e adicione a carne;
Receiteria
Deixe cozinhar e acrescente a passata de tomate e os temperos que você desejar;
Receiteria
Após o tempo necessário, retire os pimentões do forno e coloque a carne moída na cavidade de cada pimentão
Receiteria
Adicione o queijo e leve ao forno novamente, somente para derreter o queijo;
Receiteria
Sirva e aproveite!

informações nutricionais (a cada 100g)

15 calorias

3.8g proteínas

3.8g gorduras

12.5g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 15

Gorduras totais	3.8g	4.9%
Gorduras saturadas	0.5g	2.5%
Sódio	75mg	3.3%
Carboidratos	12.5g	4.5%
Fibras	0.5g	1.8%
Colesterol	1.2g	0.4%
Açúcares totais	1.2g	0
Proteínas	3.8g	7.6%
Vitamina C	11.9mg	13.2%
Cálcio	25mg	1.9%
Ferro	0.2mg	1.1%
Potássio	12.5mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Incremente o seu pimentão recheado adicionando requeijão cremoso no recheio, fica delicioso.
Você também pode substituir a carne moída por cogumelos refogados, para uma versão vegetariana, fica ótimo!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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