É importante pensar em um cardápio especial para a ceia… Então, que tal optar por um clássico? Seja ele de carne de porco ou cordeiro, o pernil é um dos pratos mais procurados nessa época do ano. Por isso, aproveite para escolher uma das receitas dessa seleção para deixar o seu Natal bem mais saboroso!
Clássico do Natal, essa receitinha ensinará a fazer um pernil bem temperado e molhadinho. O prato serve até 8 porções bem caprichadas, quantidade essa perfeita para uma Ceia farta e muito saborosa!
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Caprichando na marinada, com essa receitinha você garante um pernil assado de deixar os convidados querendo repetir o prato! Festivo, é aquele tipo de preparo que ficará maravilhoso na sua mesa.
Carne assada com batata é uma combinação incrível, certo? Por isso, ensinaremos a preparar um pernil assado com batatas que ficará divino, perfeito para complementar sua ceia ou almoço de Natal. Confira os detalhes!
Procurando por uma receita simples de pernil para seu Natal? Aqui, o preparo será prático, mas ganha todo um toque especial com a cebola. Combine com arroz e uma farofa crocante para uma refeição completa!
Essa receita é um outro grande clássico e poderá ser feita não apenas no Natal, como também em qualquer outra ocasião especial em família. O pernil será cozido na pressão, facilitando o preparo do prato!
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Saindo um pouco da tradição, esse picadinho de pernil conquistará o seu paladar! Além de deixar o preparo da carne mais saboroso, a receita conta com um molho agridoce que deixará o pernil muito mais suculento.
Nesse preparo, você precisará de vinho tinto e fumaça em pó para dar um toque defumado ao seu prato principal da ceia de Natal. Além de outros ingredientes sensacionais que deixarão a carne macia e mais suculenta!
Essa receita consiste em preparar a carne na panela. Mas antes, ela será besuntada com uma pastinha feita com temperinhos amassados. Na finalização do pernil, as cebolas serão adicionadas e refogadas até murcharem.
A combinação da carne de porco com um toque agridoce deixará qualquer refeição mais saborosa. Para o seu Natal, venha conferir esse pernil suíno preparado com um molho à base de vinho, shoyu e açúcar! Muito delicioso.
O azedinho do abacaxi e o pernil de porco formam a combinação perfeita para servir na mesa de Natal! Esse prato é fácil e permite que cozinheiros de primeira viagem façam muito sucesso e surpreendam os familiares.
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Nessa receita, o pernil será temperado com sal, pimenta, alho, vinho e limão. Para deixá-lo ainda mais saboroso, a carne será besuntada com mostarda e finalizada no forno, resultando num assado de dar água na boca!
Uma versão um pouco mais requintada do tradicional prato natalino, esse pernil de cordeiro será assado com vinho branco! E para deixar a receita ainda mais especial, você aprende a fazer um delicioso mjadra.
Além do preparo do pernil na pressão, a receita conta também com um molho de maçã cheio de sabor e que elevará a suculência da carne. Opção perfeita para preparar no Natal, ainda mais por seu toque levemente agridoce!
Mais uma receita para facilitar o preparo do pernil. Aqui, ele será feito na panela de pressão e desfiado. Mas o segredo dos seus sabores está no tempero da carne, ganhando: páprica, cominho e pimenta-do-reino!
Essa opção será perfeita para reaproveitar as sobras do pernil. Sem desperdícios, você aprenderá a reutilizar a carne para fazer deliciosos sanduíches que poderão ser servidos como entrada na sua ceia!
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Agora que o prato principal de sua ceia de Natal já está escolhido, confira também nossas receitas de farofa e de sobremesas de Natal!
E assim, tenha em mãos o cardápio completo e perfeito para impressionar os convidados e fazer dessa noite, muito feliz.
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Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.
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