ingredientes
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receita em vídeo
modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e bata com um mixer (ou pode ser no liquidificador) até misturar bem;
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Em uma frigideira antiaderente, esquente um pouco de azeite, despeje uma concha da massa, espalhe bem pela frigideira e deixe cozinhar (cerca de 1 minuto);
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Com uma espátula, vire a massa e deixe dourar o outro lado;
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Repita o processo com toda a massa;
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Recheie as panquecas como preferir;
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Agora é só servir. Bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 96
Gorduras totais | 11.7g | 15% |
Gorduras saturadas | 5.8g | 29.0% |
Sódio | 30mg | 1.3% |
Carboidratos | 36g | 13.1% |
Fibras | 1.5g | 5.4% |
Colesterol | 30g | 10% |
Açúcares totais | 3g | 0 |
Proteínas | 20.9g | 41.8% |
Vitamina C | 0mg | 0% |
Cálcio | 60mg | 4.6% |
Ferro | 1.5mg | 8.3% |
Potássio | 24mg | 0.6% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Adicione alho em pó, queijo parmesão ralado ou ervas finas secas na massa. Fica delicioso!
Sirva com saladas ou arroz integral e experimente com vários sabores de recheio, como carne moída ou legumes!
E se você gostou dessa opção saudável, que tal conferir a nossa clássica receita de massa de panqueca clássica e macia? Venha aprender o passo a passo e aproveite!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
minhas receitas instagramPanqueca de carne moída
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