Muito tradicional na Itália, a panceta é a carne da barriga do porco e um dos cortes mais saborosos do animal. Extremamente versátil, ela pode ser feita de diversas maneiras: na churrasqueira, assada no forno, temperada com diferentes condimentos e até à pururuca. Ficou com água na boca só de imaginar essas delícias? Então, confira a seleção de receitas abaixo e delicie-se sem limitações!
Querendo preparar uma barriga de porco com muita facilidade? Essa panceta será assada na airfryer, por cerca de 60 minutinhos! Para uma carne, rápido demais, não é mesmo? Com um rendimento de 5 porções bem saborosas e caprichadas, é aquele preparo perfeito para almoços especiais de domingo com a família!
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Com apenas 7 ingredientes, você conseguirá preparar uma carne gostosa e muito diferente, e que com certeza surpreenderá todos os familiares e convidados! Ficará sequinha por fora e macia por dentro, sirva com limão para sabores incríveis e inesquecíveis.
Uma carne que leva um pouquinho mais de tempo para ficar pronta, mas que recompensa com seus sabores irresistíveis! E o melhor de tudo: preparada com apenas 2 ingredientes, a carne e o sal a gosto, mas se preferir pode marinar no alho, cebola, alecrim, pimenta-do-reino e suco de limão.
Aromática, essa é uma panceta coreana que mistura ingredientes como o mel e o shoyu, resultando em um preparo levemente agridoce. Para sabores ainda mais especiais, aposte também na adição de um pouquinho de gengibre!
Essa é uma receitinha perfeita para quem gosta de texturas e muita crocância! A carne será assada primeiramente em forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos e depois, por mais 60 minutinhos em forno reduzido a 180ºC. Prefira condimentos secos para pururucar melhor! Sirva com um limãozinho espremido.
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Ficou com água na boca só de ver essas receitas? Então, não perca tempo, prepare a sua preferida e aproveite seus incríveis sabores! E para acompanhar essa delícia, que tal preparar uma caipirinha bem refrescante? Veja versões tradicionais e outras com diferentes frutas.
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Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.
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