Ovos mexidos

modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes dos ovos mexidos;
Receiteria
Quebre os ovos em uma tigela e bata levemente com um garfo ou fouet;
Receiteria
Derreta a manteiga em uma frigideira no fogo baixo;
Receiteria
Adicione os ovos batidos e o requeijão. Comece a mexer sem parar no fogo mínimo e retire algumas vezes do fogo para não cozinhar muito (continue mexendo sem parar);
Receiteria
Assim que ficar bem cremoso, desligue e tempere com sal e pimenta;
Receiteria
Agora é só servir esse preparo delicioso. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

11 calorias

9g proteínas

8g gorduras

2g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 11

Gorduras totais	8g	10.3%
Gorduras saturadas	2g	10%
Sódio	10mg	0.5%
Carboidratos	2g	0.8%
Fibras	0g	0%
Colesterol	79.8g	26.6%
Açúcares totais	1g	0
Proteínas	9g	18%
Vitamina C	0mg	0%
Cálcio	2mg	0.2%
Ferro	4.8mg	26.7%
Potássio	10mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

O requeijão dá uma cremosidade única aos ovos mexidos. Você vai se surpreender com o sabor!

Você pode finalizar com cebolinha e servir os ovos mexidos com bacon. Fica simplesmente irresistível.

E se quiser mais ideias, confira estas receitas com ovos variadas e fáceis de preparar!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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