Ingredientes
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receita em vídeo
Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Hidrate a gelatina de morango na água fervente, mexendo bem até dissolver todos os grãozinhos. Reserve;
Receiteria
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No liquidificador, coloque os morangos, o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e bata por 2 minutos ou até ficar bem homogêneo;
Receiteria
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Adicione o leite em pó, a gelatina hidratada e bata até incorporar;
Receiteria
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Transfira para um refratário (ou em taças individuais) e leve para a geladeira por no mínimo 3 horas;
Receiteria
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Decore com hortelãs, moranguinhos e sirva. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 15
| Gorduras totais | 10g | 12.8% |
| Gorduras saturadas | 5g | 25% |
| Sódio | 25mg | 1.1% |
| Carboidratos | 31.2g | 11.3% |
| Fibras | 0.6g | 2.1% |
| Colesterol | 12.5g | 4.2% |
| Açúcares totais | 17.7g | 0 |
| Proteínas | 2.5g | 5% |
| Vitamina C | 6.2mg | 6.9% |
| Cálcio | 25mg | 1.9% |
| Ferro | 0.6mg | 3.3% |
| Potássio | 18.8mg | 0.4% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Você pode cobrir a mousse com uma geleia de morango. Servir com colheradas de ganache de chocolate branco fica uma delícia!
Gostou da receita? Deixe o seu comentário e confira outras versões mousses diferentes e fáceis para adocicar o seu dia a dia.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Sibele
29/10/2024
