5 receitas de molho branco fit para levar uma vida mais saudável

Procurando formas de manter uma alimentação mais saudável, mas ainda assim de um jeito delicioso? Confira a seguir, receitas de molho branco fit que ficam prontas em poucos minutos e te permitem comer um prato cheio de sabores e com ingredientes que fazem bem para a saúde.

Essa é uma opção deliciosa e saudável de molho para você incrementar suas receitas. O molho branco fit pode ser utilizado para massas e se quiser uma maior cremosidade, vale adicionar um pouco de creme de ricota. Teste o passo a passo e aproveite!

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Esse é aquele tipo de molho perfeito para acompanhar carnes, vegetais ou gratinados! Na versão low carb, será preparado com creme de leite fresco, que apresenta menos gramas de carboidrato. E o melhor de tudo: pronto em 15 minutos!

Opção saudável e levíssima para quem não dispensa um molho branco, isso porque não tem trigo ou manteiga entre seus ingredientes! O light é conquistado por meio da utilização do inhame cru e cozido, que permitem a criação de uma textura convidativa!

Sem ingredientes de origem animal, que tal esse molho branco proteico? Incrementado com tofu em duas versões (inclusive a defumada), seus sabores especiais e diferenciados ficarão por conta do uso de levedura nutricional. Não deixe de experimentar!

Nada como um molho bechamel de castanha-de-caju para preparar pratos realmente irresistíveis, não é mesmo? Pronto em 30 minutinhos, será perfeito para combinar com massas tipo espaguete ou outras de sua preferência.

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Após aprender a preparar essas opções surpreendentes, veja também receitas de macarrão integral e de lasanha fit que combinam perfeitamente com um desses molhos!

Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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