10 receitas de molho branco com farinha de trigo para inovar as refeições

Extremamente prático e versátil, o molho branco com farinha é uma ótima opção para incrementar o seu macarrão, lasanha, torta e outros pratos salgados. Pensando nisso, fizemos uma lista bem interessante com algumas receitas deliciosas: há opções com queijos, bacon e até com brócolis! Você vai se surpreender com a variedade deste molho tão popular.

Mais simples do que a primeira receita? Sim! Esse molho branco fácil fica pronto em 15 minutos de fogão e o passo a passo é bem ilustrado. Não tem erro! Faça essa receita hoje sem medo de errar, fica muito bom.

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Começando com um mais simples, separamos a receita do molho branco clássico. Com seis ingredientes, esse molho fica bem cremoso por utilizar o leite bem gelado e creme de leite sem soro. Esse molho é divino! Experimente!

O molho branco também é uma ótima opção para acompanhar o macarrão, sendo o mais utilizado depois do molho de tomate. Na nossa versão, ele tem um gostinho de queijo, noz-moscada e um toque de pimenta. Perfeito para a massa! Vale a pena.

Se você é um grande fã de queijo, essa receita é a ideal. Com um intenso sabor de parmesão e a cremosidade do creme de leite, o molho pode acompanhar uma massa da sua preferência para deixar o gostinho mais especial. Vale a pena!

Para deixar a sua lasanha cremosa e suculenta, pode anotar essa receita que é tiro e queda! Aqui, o molho fica na consistência ideal para não desmanchar as camadas e não deixar a massa seca. É bem simples de fazer, bora conferir?

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O molho bechamel é um clássico da culinária francesa que originou o nosso conhecido molho branco. Existem poucas diferenças entre eles. Ele é um pouco mais temperado, com noz-moscada, cebola e cravos-da-índia. Uma delícia!

Por último, um outro ingrediente que fica mais gostoso e suave no molho branco é o bacon. Nessa receita, você vai aprender a preparar um molho cremoso e com um toque de carne na dose certa. Com toda certeza, irá surpreender a todos!

Para dar um toque especial às suas massas, esse é um molho branco que demanda apenas 20 minutinhos de preparo! Com notas de canela e pimenta-do-reino, é a combinação perfeita para uma refeição mais deliciosa.

Para dar uma variada no preparo, você pode fazer o seu molho branco com creme de leite e requeijão. Isso deixa-o com uma cremosidade extra e um toque de queijo suave que faz toda a diferença. Não vai se arrepender!

Por ser uma combinação popular, não poderia ficar de fora da nossa lista! Esse molho branco com brócolis suaviza o leve amargor do legume e tem uma textura deliciosa. Fica perfeito com um macarrão, experimente!

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Independentemente de quais receitas escolher dessa lista, temos certeza de que seus pratos ficarão cremosos e deliciosos. E para te ajudar a pensar qual receita será a próxima, indicamos nossa lista de receitas de penne ao molho branco! Elas são maravilhosas!

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Thaís Navarrete Resende
curadoria feita com por

Prazer, sou a Thaís! Minha paixão por receitas vem de pequena. Gosto de transmitir todo meu amor e carinho por alguém através da comida. Acredito nesse poder da culinária, de demonstrar afeto. Prefiro cozinhar doces, mas amo um desafio e não desisto até conseguir preparar um prato sem dificuldades (principalmente se for comida japonesa).

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