Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Tempere o filé com sal, mostarda, o alho e esfregue bem, para a carne pegar bem o tempero;
Receiteria
Embrulhe a carne no papel alumínio, disponha em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;
Receiteria
Retire do forno, desembrulhe o filé e volte ao forno por mais 10 minutos;
Receiteria
Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

18 calorias

13.8g proteínas

8g gorduras

0g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 18

Gorduras totais	8g	10.3%
Gorduras saturadas	2.7g	13.5%
Sódio	15mg	0.7%
Carboidratos	0g	0%
Fibras	0g	0%
Colesterol	20g	6.7%
Açúcares totais	0g	0
Proteínas	13.8g	27.6%
Vitamina C	0mg	0%
Cálcio	2mg	0.2%
Ferro	12.4mg	68.9%
Potássio	25mg	0.6%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Sirva com um arroz branco.

Corte fatias finas e faça sanduíche, fica delicioso. Bom apetite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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