Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Corte os peitos de frango em 10 filés grossos, coloque-os em uma travessa, tempere com o tempero de carne, cubra-a com um papel filme e leve à geladeira por cerca de 20 minutos;
Receiteria
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Retire os filés da geladeira e enrole-os, um por um, nas fatias de bacon. Caso precise, prenda com um palito;
Receiteria
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Leve uma panela ou frigideira ao fogo médio, adicione azeite e os medalhões;
Receiteria
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Tampe a panela e vire os medalhões a fim de que o frango cozinhe e o bacon fique crocante;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 75
| Gorduras totais | 5g | 6.4% |
| Gorduras saturadas | 1g | 5% |
| Sódio | 10mg | 0.5% |
| Carboidratos | 0g | 0% |
| Fibras | 0g | 0% |
| Colesterol | 25g | 8.3% |
| Açúcares totais | 0g | 0 |
| Proteínas | 8.8g | 17.6% |
| Vitamina C | 5mg | 5.6% |
| Cálcio | 25mg | 1.9% |
| Ferro | 0.5mg | 2.8% |
| Potássio | 10mg | 0.3% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
O medalhão é uma excelente opção de petisco para momentos de confraternização e também pode ser servido em refeições junto com arroz, purê de batatas e saladas. Prepare os molhos e aproveite!
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Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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avaliações
SANDRO
31/10/2024
