A lentilha é um grão muito especial por diversos motivos. A textura e o sabor dela são incríveis, tem uma história e cultura muito voltada para a superstição, tanto que é um dos pratos que não podem faltar no Réveillon de muita gente. Confira as melhores receitas de lentilha e escolha a que mais combina com o seu paladar!
Esse é um creme delicioso, com textura espetacular e extremamente temperado para fazer naquele almoço de domingo! O prato demanda ingredientes como cebola, alho, azeite, linguiça calabresa, tomate e batatas.
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Opção proteica, essa receita de lentilha é incrementada com bacon e calabresa grossa picadinhos. É perfeita para ser servida com carnes assadas, mas também combina com uma salada de folhas fresquinhas!
Querendo celebrar a virada do ano e sem saber qual prato preparar? Conhecido por trazer sorte e bons ventos, essa lentilha de Ano Novo é a escolha perfeita para renovar seus planos e se deliciar. Experimente prepará-la!
A lentilha é tão acessível que aceita até versões veganas! O segredo mesmo são os temperos que você utilizará para temperá-la, aqui as sugestões são: folhas de louro, pimenta-do-reino, cúrcuma, cominho e canela.
Para inovar na hora de servir amigos e familiares, que tal essa lentilha com castanhas? Seus sabores requintados com certeza conquistarão seus paladares, isso porque também ganham outras especiarias.
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Para sabores especiais e mais requintados, essa lentilha com linguiça ganha vinho tinto seco em seu preparo. Mas se a intenção for um prato mais suave, existe a opção de substituí-lo por vinho branco, igualmente saboroso.
Esse é um prato caprichoso para complementar seu jantar ou almoço com familiares! Confira seu passo a passo simples e sem grandes segredos, feito com ingredientes fáceis de encontrar no supermercado.
Opção de refeição reconfortante, a sopa de lentilha é um prato versátil que pode ser incrementado com ingredientes diversos! Aqui, nossa sugestão será enriquecer seus sabores com calabresa, para adicionar toques defumados.
Feita com poucos ingredientes, essa é um lentilha com um modo de preparo simples, perfeita para quem deseja provar seus grãos! Pronta em 20 minutinhos, é uma opção de acompanhamento perfeito.
Pronta em 25 minutinhos, essa é uma bolonhesa feita com lentilha, a proposta perfeita para quem não consome carnes. Demanda poucos ingredientes e é ótima para complementar o cardápio do seu dia a dia!
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Agora você não tem mais desculpa para não preparar aquela deliciosa e saudável receita de lentilha para um almoço em família ou para a tão esperada ceia de Ano Novo. Para tudo ficar ainda mais completo, veja também essas opções de sobremesas geladas rápidas de Ano Novo!
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Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.
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