Já parou para pensar em quantas receitas são feitas com leite condensado?
Como nem sempre temos a lista completa dos ingredientes que precisamos para preparar determinado prato, é interessante aprender a inovar na cozinha para quebrar alguns galhos. O leite condensado caseiro é um exemplo disso, já que é possível obter um resultado bem satisfatório em casa!
Primeiro, separamos uma receita clássica de leite condensado caseiro! Nele, você só precisa de 3 ingredientes: água quente, açúcar e leite em pó. É tudo preparado no liquidificador e o resultado é delicioso. Fica pronto em 8 minutinhos!
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O preparo é muito similar ao anterior, mas com um detalhe que muda a sua consistência para uma mais densa e cremosa. Essa receita é perfeita para o preparo de cocadas! Leva apenas 10 minutos e rende 500 mL.
Ideal para quem tem restrições alimentares como intolerância à lactose, esse leite condensado é preparado a partir do leite de coco em pó! É super rápido e simples de preparar, rendendo 10 porções e levando apenas 5 minutos. Muito bom!
Apesar da aparência diferente, mais marrom, esse leite condensado não deixa nada a desejar! Por ser vegano, ele leva apenas leite vegetal, uma pitada de sal, água e açúcar. Fica uma maravilha e demora 5 minutinhos!
Cuide da sua saúde e aprenda a fazer esse leite condensado fit! Adoçado com xilitol, ele também é feito todo no liquidificador e demora 5 minutos. Com ele, seus doces ficarão mais saudáveis e igualmente gostosos! Vale a pena.
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Vamos aprender a fazer mais uma receita vegana? Esse leite condensado é preparado a partir da castanha-de-caju demolhada, açúcar demerara e água. O resultado é docinho e levemente amanteigado, maravilhoso para sobremesas!
Apesar de dar um pouquinho mais de trabalho, utilizar o amendoim para fazer leite condensado também é uma ótima opção! Só precisa de 2 ingredientes e fica cremoso, com um toque de nozes. Rende cerca de 3 porções!
Por último, separamos uma receita de leite condensado vegano feito de coco! Rende o equivalente a 1 lata e o resultado é cremosíssimo, mais saudável e que serve para a base de brigadeiros e cremes. Leva mais ou menos 30 minutinhos apenas.
Se você quer consumir um docinho, mas precisa diminuir o consumo de açúcar, então precisa conhecer esse leite condensado diet. Você pode usar essa receita no preparo de beijinhos, brigadeiros, em coberturas e no que mais preferir. Experimente!
Agora que você já aprendeu a preparar vários tipos de leite condensado em casa, que tal aprender algumas receitas que se utilizam dele? Você vai se apaixonar!
Prazer, sou a Thaís! Minha paixão por receitas vem de pequena. Gosto de transmitir todo meu amor e carinho por alguém através da comida. Acredito nesse poder da culinária, de demonstrar afeto. Prefiro cozinhar doces, mas amo um desafio e não desisto até conseguir preparar um prato sem dificuldades (principalmente se for comida japonesa).
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