Modo de preparo do recheio de frango

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola até ela dourar. Adicione o alho e deixe refogar;
Receiteria
Acrescente a páprica, o frango, misture e deixe refogar;
Receiteria
Coloque o cheiro-verde, o sal (caso precise) e misture;
Receiteria
Transfira para um recipiente, tampe e reserve

Ingredientes do molho branco

Receiteria
Junte o que você precisará para o molho;
Receiteria
Em outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo;
Receiteria
Adicione a farinha e misture bem até ela cozinhar e começar a mudar de cor (cerca de 5 minutos);
Receiteria
Despeje o leite, continue misturando e mexendo;
Receiteria
Tempere com pimenta, noz-moscada e continue mexendo com cuidado, em fogo alto, até encorpar e ao passar o dedo na espátula, o molho forme um caminho. Acerte o sal, coloque o creme de leite, desligue o fogo e misture;
Receiteria
Reserve

Montagem e finalização

Receiteria
Prepare-se para a montagem;
Receiteria
Em um refratário, forre o fundo com um pouco do molho branco e faça uma camada de massa de lasanha;
Receiteria
Passe molho branco na massa e cubra com o frango, espalhando bem;
Receiteria
Faça uma camada de mussarela e depois uma de presunto;
Receiteria
Continue a montagem na seguinte ordem: molho, massa, molho, frango, mussarela e presunto;
Receiteria
Finalize com uma camada de queijo e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 15 a 20 minutos ou até o queijo derreter e gratinar
Receiteria
Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

14.5 calorias

52.9g proteínas

90.9g gorduras

11.2g carboidratos

mostrar todas informações nutricionais

Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 14.5

Gorduras totais	90.9g	116.5%
Gorduras saturadas	48.1g	240.5%
Sódio	75.1mg	3.3%
Carboidratos	11.2g	4.1%
Fibras	4g	14.3%
Colesterol	92.2g	30.7%
Açúcares totais	10g	0
Proteínas	52.9g	105.8%
Vitamina C	18mg	20%
Cálcio	55.8mg	4.3%
Ferro	43.8mg	243.3%
Potássio	44.8mg	1.0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Sirva acompanhado de uma salada de folhas ou de arroz branco.

Finalizar com parmesão também fica delicioso.

Bom apetite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

minhas receitas instagram