Fudge de chocolate

Fudge de chocolate

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 21/06/2024
1 travessa de 15cm
140min
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Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma panela, fogo baixo, adicione o leite condensado, o chocolate, a manteiga, misture até cozinhar e começar a desgrudar da panela;
  3. Receiteria

    Transfira para uma forma untada, acrescente as castanhas por cima, espalhando bem, e leve para a geladeira por 2 horas;
  4. Receiteria

    Desenforme e corte em quadradinhos;
  5. Receiteria

    Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

24 calorias
4.8g proteínas
13.5g gorduras
28.8g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 24

Gorduras totais 13.5g 17.3%
Gorduras saturadas 8.5g 42.5%
Sódio 24mg 1.0%
Carboidratos 28.8g 10.5%
Fibras 2.4g 8.6%
Colesterol 24g 8%
Açúcares totais 22.5g 0
Proteínas 4.8g 9.6%
Vitamina C 0mg 0%
Cálcio 20mg 1.5%
Ferro 16.9mg 93.9%
Potássio 20mg 0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Coloque um pouco de rum ou conhaque na massa. Você pode acrescentar pedacinhos de frutas secas, como damascos ou figo também. Bom apetite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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