6 receitas de drumet para aproveitar todo o sabor desse corte de frango

Também conhecido como coxinha da asa, o drumet é um corte de frango que pode fazer um grande sucesso na sua cozinha. Ele cai muito bem seja frito, assado ou cozido. Além disso, você pode empaná-lo ou incrementá-lo com outros itens, como molhos e queijos. Com tanta versatilidade, o difícil mesmo é escolher qual receita testar primeiro! Veja nossas sugestões.

Esse é o petisco perfeito para degustar como entrada. A coxinha vai ficar com uma crostinha irresistível, já que a carne é marinada em um delicioso mix de temperos e depois empanada na farinha panko caseira.

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Feito em poucos minutos, esse drumet na air fryer é a sugestão para quem não deseja gastar muito tempo na cozinha! A maionese será o ingrediente responsável por sua crocância.

A carne será temperada e marinada, para depois ir ao forno! A combinação de especiarias ficará extremamente saborosa, com um passo a passo simples para um resultado de sucesso!

Para um jantar mais incrementado com os familiares, aposte no preparo desse drumet com batatas cozidas! 45 minutinhos para servir um prato reconfortante e muito saboroso.

Crocante por fora, mas com uma carne macia e deliciosa, esse frango frito merece ser acompanhado por um molho tártaro ou barbecue! Também fica perfeito com arroz e feijão.

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Quer aprender uma receita de drumet bem sequinho? Aqui, as coxinhas da asa serão temperadas e depois, empanadas com uma mistura de sal, fubá, colorau e farinha de trigo.

Viu como é possível preparar o drumet de diversas maneiras diferentes? Se quiser outras formas de incluir essa proteína no seu cardápio, confira também essas receitas com frango que são simplesmente deliciosas!

Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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