O espumante é a cara de comemorações, mas essa é uma bebida tão gostosa que também merece sua atenção em outras ocasiões. Pensando nisso, que tal aprender como preparar drinks com espumante? Assim, fica fácil inovar no sabor e não cair na rotina. Abaixo, montamos uma lista com opções simples e até mesmo outras mais incrementadas.
Vá direto ao tipo de receita que você procura:
Clássicos drinks com espumante
Sem dúvidas, a mimosa é um dos drinks com espumante mais clássicos da lista. Feito com suco de laranja e alecrim, o gosto dessa bebida é uma harmonia perfeita entre o doce do espumante e o cítrico da fruta.
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O aperol spritz é um drink que mistura espumante, uma boa dose de aperol e água com gás ou club soda. O bom dessa bebida é que você pode colocar várias fatias de laranja, para deixar o gosto mais complexo e interessante.
Se você quer garantir o sucesso do seu evento, então aposte no French 45. Feito com whisky bourbon, suco de limão, calda de açúcar e espumante, essa bebida promete animar qualquer um. Finalize com cascas ou rodelas de limão.
O Kir Royal é um drink composto de espumante, licor de cassis e cereja. Certamente, uma opção mais caliente para encontros amorosos. Não se esqueça de escolher uma taça alta e fina para deixar o visual ainda mais sensual.
Feito com vodka, triple sec, suco de abacaxi e espumante, o dale degroff é um drink mais tropical. Para deixar a bebida mais docinha, basta acrescentar cerejas no fundo da taça antes mesmo de passar a bebida. Ficará uma delícia!
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O Old Cuban é um drink com sabor complexo, feito com hortelã, suco de limão, gotas de angostura, rum, xarope de açúcar, espumante e casca de limão. Vai com calma, pois essa bebida pode te viciar!
Quem nunca se deparou com uma bebiba composta de espumante, limão-siciliano e sementes de romã em algum evento? Esse drink festivo é um clássico de muitas famílias e você pode reproduzir aí na sua casa.
O espumante com xarope de maçã verde é outro clássico que aparece em muitos eventos familiares, principalmente por ser leve. Ao invés do xarope, você ainda pode substituir por água tônica ou refrigerante de maçã verde.
Drinks frutados com espumante
Quem não gosta de uma batida? Composto por pêssego em calda, leite condensado e vinho espumante, essa batida promete levantar o astral de diversas festas. Você ainda pode acrescentar pedaços e fatias da fruta para decorar a taça.
O verrine tropicália é feito com iogurte natural, leite condensado, suco de limão, creme de leite, espumante, suco de maracujá e muitas frutas para decorar. Aqui, você pode colocar morango, blueberry, kiwi e o que mais tiver na sua geladeira.
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Chegou a época dos morangos aí na sua região? Então, prepare esse drink de morango com espumante. De preferência, selecione um espumante rosé para deixar o gosto ainda mais complexo.
Como o próprio nome já diz, o body shake é um drink que anima todos os convidados. Composto por espumante, suco de toranja, xarope de tangerina e rodelas de limão, certamente essa combinação é a pedida certa para sua festa.
O drink refrescante com frutas é outra bebida que explora com primor a complexidade de uma boa combinação. Selecione frutas como laranja, limão, morango, uva e ameixa para sentir essa combinação explosiva na boca.
Um drink delicioso e leve, você precisa conhecer o clericot. Ele é feito com uma mistura de frutas e espumante, é perfeito para aquela reunião com amigos. Se você não for muito fã de água tônica, você pode substituir por água com gás. Confira!
Destilados com espumantes
Sem dúvidas, o campari milano é um drink com espumante que combina o destilado com primor. Se prepare para misturar gin, campari, espumante e folhas de hortelã. Lembre de beber com moderação, hein.
Cansou de beber o tradicional old cuban? Então, prepare essa versão de old cuban de laranja. As bebidas são praticamente as mesmas, mas você vai colocar folhas de hortelã e cascas de laranja para adicionar mais sabor.
Essa versão de margarita espumante promete agradar até os paladares mais exigentes. Composta por tequila, suco de limão, Cointreau e espumante, essa bebida vai fazer qualquer um se alegrar no seu evento.
Esse drink é composto por vermute doce, campari, espumante e laranja. Como você pode notar, o Negroni Sbagliato é uma bebida bem forte, mas com certeza os amantes de destilado não vão negar essa belezura.
O drink death in venice é para os fortes. Composto por campari rosso, bitter de grapefruit, espumante brut e casca de laranja, a bebida promete desafiar até as pessoas mais experientes com bebidas destiladas.
Ponches com espumante
O ponche de frutas fácil é perfeito para aproveitar os ingredientes que estão dando sopa na sua casa. Separe pedaços de abacaxi, laranja, maçã, kiwi, pêssego e uva para fazer um drink colorido e cheio de sabor.
O segredo do ponche de pêssego é utilizar uma lata de pêssego em calda, leite condensado, espumante e uma lata de guaraná. Testa aí no seu evento e veja seus convidados saboreando essa bebida deliciosa.
Para os amantes de uma boa festa temática, o ponche de Halloween na abóbora não pode faltar. Além de ser surpreendentemente lindo, o sabor da bebida é bem doce, devido ao suco de laranja, calda de cereja e minhocas de gelatina.
Com tantas receitas de sucesso, fica fácil relaxar saboreando bons drinks com espumante!
Para servir como acompanhamento, que tal caprichar na mesa e aprender a preparar algumas receitas de canapés? Assim, o momento de descontração fica completo.
Sou graduado em Comunicação e apaixonado por histórias. Para mim, cada prato é um livro: eles nos ensinam mais sobre pessoas, lugares, culturas... Aprender assim é gostoso demais, né?
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