9 receitas de doces portugueses para viajar sem sair de casa

Os doces portugueses vão muito além do conhecido e adorado pastel de nata – e estas receitas estão aí para provar! Seja com ovos ou com chocolate, essas sobremesas vão conquistar o seu paladar e te levarão a uma viagem gastronômica sem sair da cozinha. Escolha o prato que mais te agrada e conheça o sabor autêntico dos melhores quitutes de Portugal!

Combinando claras e gemas de ovos com amido de milho e especiarias, esse doce português promete trazer os sabores lusitanos à mesa da sua casa! Pronto em 40 minutos, todo esforço de preparo vale a pena para experimentá-lo.

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Para aproveitar os pães amanhecidos, que tal uma receitinha de rabanada clássica? Tipicamente portuguesa, seu preparo não demanda muitos ingredientes, sendo até uma sugestão de sobremesa mais econômica.

Apesar do nome, esse salame não ganha condimentos como carnes e derivados, apenas chocolate! Para uma textura crocante e irresistível, misturam-se algumas bolachas de maisena quebradas em pedaços grandes.

Fácil de fazer e ainda mais gostoso de comer, a aletria é mais um docinho português capaz de conquistar o seu paladar! Apreciada em várias partes do mundo, ela consiste numa espécie de macarrão adocicado, polvilhado com canela.

Com origem portuguesa, mas muito apreciada pelos brasileiros, a marmelada é mais uma sugestão de sobremesa para brilhar entre seus convidados! E o melhor de tudo: são necessários apenas 3 ingredientes para prepará-la.

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Para se deliciar com sabores pra lá de europeus, experimente a sericaia! Ela combina bastante como sobremesa para a noite de Natal, mas também pode ser servida em outras ocasiões especiais que você precise impressionar.

Com preparo bastante simples, a baba de camelo promete adocicar o cardápio do seu almoço ou jantar entre amigos e familiares! Com textura suave e cremosa, fica pronta em 10 minutinhos e rende um total de 5 porções.

Feito a base de ovos e açúcar, o toucinho do céu tem sabores intensos e marcantes. É frequentemente apreciado em ocasiões especiais como festas de família e celebrações religiosas, vale experimentar!

Sucesso entre os portugueses, quem não conhece essa iguaria? Os pastéis de nata têm recheio espesso e cremoso, enquanto sua massa adiciona uma camada extra de sabores ao seu preparo. Amados por quem os prova!

Depois de saborear um delicioso doce português, que tal conferir outras receitas de sobremesas para conquistar amigos e familiares? São bolos, tortas, docinhos, pudins… Enfim, tudo que você precisar!

Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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