4 receitas de contrafilé no forno para uma carne gostosa e suculenta

Procurando aquela carne bovina muito saborosa para preparar no almoço de domingo? Então, veja a seguir algumas receitas de contrafilé no forno que, além de deliciosas, são muito práticas e rendem o suficiente para servir a família toda ou os amigos mais próximos.

Para sabores mais especiais, já imaginou incrementar o seu contrafilé assado com um delicioso vinho tinto? Para isso, será criado um molho mais consistente, feito a partir da deglaçagem que pegará todo o sabor dos temperos dispostos na forma usada para assar.

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Procurando aquela opção de contrafilé com um tempero gostoso? Nesse passo a passo você aprenderá a marinar a carne com uma pasta de alho feita com azeite, tempero barbecue, pimenta calabresa e de cheiro, assim como cebola.

Apesar do contrafilé já ser uma carne muito saborosa, você pode deixá-lo ainda mais gostoso com sua combinação com batatas assadas! Esse é aquele tipo de receitinha que deixará tudo e todos com gosto de quero mais, vale experimentar.

Perfeita para servir nos seus almoços de domingo, essa é uma carne saborosa perfeita para quem busca um prato mais suculento! O molho de ferrugem é uma boa pedida de combinação, sendo perfeito para servir com arroz branco e uma saladinha.

Viu como é simples preparar a peça de contrafilé no forno? Mas, pensando em deixar o seu prato ainda mais completo, confira também algumas receitas de molho para carne para incrementar perfeitamente seus preparos!

Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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