5 receitas de ceviche de salmão que são refrescantes e irresistíveis

Pensando nesses dias quentes, pratos leves e fresquinhos são uma ótima aposta, não é mesmo? De origem peruana, o ceviche de salmão pode fazer um grande sucesso na sua mesa. Seu preparo consiste no peixe cru marinado no suco de limão, o que faz com que ele cozinhe levemente. Para que o resultado fique ainda mais gostoso, o tempero deve ser bem caprichado. Na lista abaixo, você pode conferir opções incríveis para se deliciar!

Simples de ser feita, essa é uma receitinha de ceviche de salmão que ganha ingredientes saborosos como cebola roxa, pimenta, azeite, shoyu, limão e salsinha. Para um toque de frescor no prato, adicione também um pouquinho de raspas de limão!

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Que tal dar um toque docinho ao seu ceviche de salmão? Para atingir esse objetivo, pedacinhos de manga entram em cena. O resultado fica muito interessante e pode fazer um grande sucesso na sua mesa. Confira a receita completa!

Essa receita usa o abacate para o preparo de um creme, que será usado na combinação com o salmão fresco cortado em cubinhos! Uma aposta de entrada ou petisco bem diferenciada e que com certeza vai surpreender seus convidados.

Um prato perfeito para os dias quentes, principalmente pela combinação do salmão com deliciosos pedacinhos de manga! O resultado é um preparo refrescante, que pode ser servido em taças ou até mesmo na metade de um coco para um ar mais tropical.

Se gostou da opção anterior, não deixe de conferir também essa outra sugestão de ceviche tropical! Dessa vez, servido diretamente no abacaxi, sendo incrementado também com sua polpa. Seus dias de verão estarão salvos com esse preparo!

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Viu só como dá para variar no preparo desse prato? Mesmo quando a lista de ingredientes é mais extensa, seu preparo não chega a ser complicado. Uma dica que vale muito a pena ser seguida é usar uma faca bem afiada. Para conferir outros preparos com esse ingrediente, confira também receitas com salmão!

Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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