6 porções
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Peneire a polpa dos maracujás.
- Reserve o suco que passar pela peneira para usar em outra receita.
- Transfira o conteúdo que permanecer na peneira para uma panela.
- Acrescente o açúcar mascavo, canela e um pouco de água.
- Cozinhe em fogo baixo até obter uma calda bem cozida e cremosa.
- Se necessário, acrescente mais água, até obter a consistência desejada.
- Mexa ocasionalmente, apenas para não grudar no fundo.
- Quando estiver na textura de sua preferência, desligue o fogo.
- Espere esfriar.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @anaferrazanjos
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Também funciona com mel em vez de açúcar?
Ana em 26/08/2024
Funciona sim! Vai ficar uma delícia... 😊
Heloisa Keiko
em 28/08/2024
avaliações
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