12 receitas de caipifruta para ir além da pinga e do limão

Quer aprender a preparar receitas de caipifruta para refrescar seus dias? Então, mãos à obra! O termo caipifruta é usado para nomear variações de caipirinha que não são feitas com os ingredientes originais – cachaça, limão, açúcar e gelo. As receitas abaixo contêm frutas diferentes, bebidas alcoólicas para além da pinga e até outros ingredientes para intensificar sabor. Veja!

Essa é uma receita bastante comum e simples: a proposta é preparar uma caipirinha tradicional, mas substituindo a cachaça por vodka. Comece misturando o limão com o açúcar e, então, adicione gelo e a bebida alcoólica.

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Os ingredientes necessários para fazer essa receita são: açúcar, gelo, maracujá e cachaça. O preparo é incrivelmente simples e você pode fazer na cozinha da sua casa. Surpreenda seus convidados com esse delicioso drink!

A tangerina é uma fruta com sabor marcante e, combinada com a pimenta, vai gerar uma bebida com um sabor marcante. Para que o sabor seja harmonioso, use vodka.

Que tal combinar o doce das amoras, com framboesa e morango com a presença de cachaça? Adicione também um pouquinho de açúcar e não se esqueça do gelo.

Abacaxi e hortelã são uma combinação que não tem erro, então, você já deve imaginar o quão gostoso deve ficar uma caipifruta feita com essas duas frutas, não é? Use vodka para completar o copo e sirva em um abacaxi!

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Gosta de drinks mais docinhos? Então você precisa aprender a fazer essa caipifruta de morango! O álcool fica por conta da sua marca de cachaça favorita. Experimente!

Além de ser feita com outro tipo de limão, essa receita utiliza cachaça de amendoim (mas, caso não encontrar, pode usar a normal também). Se você gosta de um sabor mais suave, pode ser uma boa opção.

Para dar um toque mais aromático ao seu drink, o gengibre e o mel podem ser bons ingredientes para ser acrescentado. O preparo não ficará mais trabalhoso, mas o sabor será outro.

Essa é uma opção da bebida com um sabor completamente diferente. Em vez da tradicional cachaça, a de amendoim foi escolhida para compor o sabor desse drink. Para incrementar ainda mais, também vai banana, dando um resultado delicioso!

Essa é uma opção super refrescante e que cai muito bem nos dias de calor intenso. O preparo é simples, mas um pouquinho demorado, pois é preciso tirar o caroço das frutas.

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Além da fruta e da tequila, você também vai precisar de hortelã, açúcar e gelo para preparar sua bebida. O resultado é super refrescante e com um gosto marcante.

Que tal acrescentar leite condensado na sua caipirinha? Se o dia está muito quente, essa é uma ótima opção para se refrescar e ainda saborear um docinho.

Para quem gosta de aprender a preparar drinks em casa, as opções são infinitas: conheça também receitas de gin tônica, mojito, pisco sour e aproveite!

Leticia Carvalho Ferreira
curadoria feita com por

Oi, sou a Letícia! Desde criança, aprendi a gostar de cozinhar observando minha mãe, uma cozinheira de mão cheia. Hoje, morando com amigas, preparo minhas refeições do dia a dia e, nos fins de semana, adoro fazer pratos mais elaborados para compartilhar com elas. Esses são momentos de afeto que não abro mão!

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