61 receitas de café da manhã fácil e rápido para quem está com pressa

Por mais que o café da manhã seja a refeição mais importante do dia, muitas pessoas não conseguem preparar algo balanceado e elaborado devido ao tempo e, por isso, acabam recorrendo a opções pouco saudáveis e industrializadas. Mas é possível preparar um café da manhã fácil e rápido muito gostoso, sabia? Confira opções que você pode incluir na sua primeira refeição do dia e crie suas combinações.

Vá direto ao tipo de receita que você procura:

Panquecas e waffles para o café da manhã

Quer aprender a preparar aquela panqueca americana igualzinha dos filmes? Confira essa receita com o passo a passo dessa deliciosa massa.

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Se você tem o aparelho para waffles em casa, pode se aventurar sem medo na receita tradicional. Os ingredientes são comuns ao dia a dia e você só precisa misturar tudo.

Os apaixonados por pão de queijo já estão de olho nessa receita. Não tem muito segredo e você vai precisar de parmesão ralado e polvilho doce para fazer a massa. Acompanhe o passo a passo!

Para você, as frutas são indispensáveis na primeira refeição do dia? Caso goste de fugir um pouco de comer a fruta pura, experimente trazê-la para a massa de waffle e aproveite todo o seu sabor.

Se crocância não pode faltar na sua receita, saiba que o amido de milho dá o toque especial para esses waffles que ficam prontos em apenas 25 minutos e podem ser consumidos com geleias, mel ou manteiga.

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Com um toque saudável, tudo o que você precisa é ter frango desfiado na geladeira e misturar com outros ingredientes para agregar sabor. Além disso, a massa é superleve e fica pronta em menos de 5 minutos.

Se você quer se arriscar com um café da manhã integral, experimente preparar essa panqueca. Farinha de aveia e de quinoa são os ingredientes principais e prometem uma massa leve e saborosa. Quanto ao recheio, fica a sua escolha!

Perfeita para quem gosta de sentir o sabor da banana na massa, você nem precisa recheá-la, basta colocar um pouco de mel ou geleia por cima e se deliciar.

Essa é uma opção para quem gosta de algo bem docinho no café da manhã. A massa leva apenas 3 ingredientes e após pronta é só você caprichar no doce de leite para rechear e servir.

Lanches e pães para o café da manhã

O clássico pão de queijo não pode faltar no café da manhã, e nada como um preparo fácil no liquidificador, para você começar seu dia bem! Confira o passo a passo.

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Uma receita simples, rapidinha e saudável. O avocado toast vai te surpreender no sabor e na praticidade. Confira!

Sabe aquele misto quente de lanchonete? Supersaboroso? Venha conferir todos os segredos para fazer um na sua casa, e o melhor, fica pronto em 5 minutinhos.

Tem uma lata de atum em casa? Se prepare para um café da manhã bem recheado. Em 15 minutos você consegue preparar 4 sanduíches que vão levar, além do atum, cenoura, salsinha e alface.

Dizem que é importante comer ovo no café da manhã, apesar de não ser um hábito do brasileiro. Você pode experimentar o lanche de frigideira com ovo que fica pronto em 10 minutos e promete ser completo.

Aquele sanduíche completo para começar o dia com um café da manhã reforçado. Você vai precisar montar uma pastinha com a ajuda do processador e ter uma fatia de peito de frango grelhado já pronta, mas vale comentar que o resultado promete te deixar com vontade de comer mais um.

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Molho pesto combina com o café da manhã? Acredite, combina! E para fazer esse sanduíche você só precisa ter uma boa frigideira antiaderente por perto e colocar os ingredientes na ordem certa!

Ideal para quem deseja fazer um sanduíche muito saboroso, esse pão fica pronto em cerca de 3 minutos e tudo o que você vai precisar é do micro-ondas. Perfeito para o dia em que você quer algo leve e feito em casa, mas sem perder muito tempo na cozinha.

Se você quer experimentar um pão com sabor diferente e tem fubá em casa, saiba que encontrou a receita certa. Tudo é feito na frigideira, mas você vai precisar de uma tampa para garantir o cozimento do pão.

O pão de queijo está na lista dos itens preferidos para o café da manhã. Se você está com pressa não precisa se preocupar em enrolar as bolinhas, basta fazê-lo na frigideira, como se fosse uma panquequinha. Confira!

Essa é uma forma de turbinar seu café com ingredientes básicos e em poucos minutos. Veja como fazer essa delícia na airfryer e experimente!

Já pensou fazer um pãozinho em apenas 5 minutos? Pois é possível e você só precisa levar a massa ao micro-ondas! Aproveite que a receita leva apenas 4 ingredientes.

Se você quer aproveitar a praticidade do micro-ondas e não está muito disposto a enrolar a massa do pão de queijo, essa receita foi feita para você. Aqui todos os ingredientes são misturados na caneca e depois é só levar ao micro-ondas por cerca de 2 minutos.

Bolos para o café da manhã

Aprenda a fazer esse bolinho simples, que pode ser consumido no cafezinho com a cobertura de sua preferência. Ele é uma ótima base para preparar outras receitas. Leva cerca de 45 minutos para assar.

Se você quer fugir um pouco do chocolate e busca um sabor mais leve para iniciar o dia, o fubá é uma boa alternativa. Não tem muito segredo e em 10 minutos você já está com o bolo na mesa.

O clássico bolo de caneca sabor chocolate. Tudo o que você precisa é da sua caneca preferida, chocolate em pó, farinha de trigo, óleo, leite, ovo e fermento químico. Depois, é só levar ao micro-ondas e em menos de 5 minutos está pronto para se deliciar.

Encontrou coco ralado na geladeira e não sabe como aproveitar? Pois aqui está a receita ideal que vai deixar seu café da manhã com o gostinho de quero mais. Ela fica pronta em apenas 10 minutos!

Para os fitness de plantão, é possível comer algo gostoso e fácil de preparar para a primeira refeição do dia. Aqui a banana é a estrela da receita ao lado da farinha de aveia, o cacau em pó e outros ingredientes que garantem um sabor incrível.

Dica ideal para quem está com saudade daquele bolo com calda. Você precisará de uma caneca e fazer a calda na panela, mas, ainda assim, é rápido.

Para fugir um pouco do micro-ondas e aproveitar a Airfryer, essa promete ser a receita mais interessante. São vários ingredientes, porém, em poucos passos você já está com seu bolo nas mãos.

Também conhecido como biscoito montanha-russa, esse bolo tem um visual divertido e é muito saboroso, levando polvilho no preparo. Confira o passo a passo!

Para os fãs de banana, aqui o bolo é todo montado na frigideira e ganha um toque bem natural e saudável. Não tem muito segredo e em 15 minutos já está pronto.

Com poucos ingredientes e sem pedaços de frutas, a receita é feita inicialmente em uma vasilha e depois transferida para a frigideira. O bolo não fica tão grande, mas o sabor é de querer mais um pedaço.

Acompanhamentos para o café da manhã

Nada melhor do que começar o dia com um patê caseiro e fácil de fazer. Tem frango desfiado, maionese, requeijão e cenoura na geladeira? Então, já adicione essa receita na sua lista e experimente o patê de frango.

Aquela receita prática em que você coloca tudo no processador e em poucos minutos já tem algo saboroso para comer. Se você é apaixonado por mortadela, vale experimentar essa opção.

Com apenas 5 ingredientes você pode aproveitar a ricota que tem em casa e não sabia como utilizar. O patê tem um sabor especial, já que conta também com as azeitonas fatiadas. Aqui você precisará do processador ou liquidificador para obter o resultado desejado.

A receita mais fácil e prática, perfeita para quem quer passar longe do liquidificador ou do processador. Aqui você precisa apenas misturar os 4 ingredientes em uma tigela e em 5 minutos tudo está pronto.

Um pão com maionese combina bastante com a primeira refeição do dia, ainda mais se essa maionese for caseira. A versão de leite é prática e tudo o que você precisa é de um bom liquidificador para bater os ingredientes.

Se o sabor do alho te deixa encantado, saiba que dá para fazer uma maionese caseira com este tempero. A boa notícia é que são poucos ingredientes e o mixer será seu aliado para obter a textura desejada.

Em busca de um acompanhamento mais saudável? Experimente preparar a maionese de abacate. São apenas 5 ingredientes batidos no liquidificador e em 10 minutos já está pronta para servir.

3 ingredientes e uma panela, isso é o que você precisa para fazer essa receita deliciosa. Vale comentar que a geleia ainda vai durar alguns dias, afinal, uma caixinha de morango rende bastante. Vem aprender!

Com apenas 3 ingredientes e um processador, você consegue fazer em casa a famosa manteiga de amendoim. Não tem muito segredo e você pode experimentá-la com pães e biscoitos.

Já pensou em fazer ovos mexidos de um modo diferente para acompanhar torradinhas no café da manhã ou tarde? Clique e veja o passo a passo da fortaia!

Bebidas para o café da manhã

O segredo para deixar seu capuccino ainda mais cremoso e docinho é o leite em pó! Você poderá servir até 20 porções com esta mistura. Se sobrar, é só guardar na geladeira.

Para quem gosta daquele capuccino clássico, venha conferir como prepara na sua casa essa versão igual aos de cafeterias.

Venha conferir o preparo desse smoothie de morango e banana que leva as duas frutas, iogurte natural, gelo e açúcar/adoçante. Confira o preparo e aproveite!

Ideal para quem gosta de começar a dia com uma bebida bem saudável. Aqui, além da polpa de coco e do suco de limão, você também usa água de coco. Ou seja, é uma ótima opção para se hidratar bem.

O suco verde também é uma opção interessante para começar o dia, ainda mais para quem gosta de algo leve ou está se preparando para ir à academia. Aqui a bebida ganha um sabor ainda mais especial graças ao ora-pro-nóbis, então, vale experimentar.

O chá gelado é fácil de fazer e vai misturar chá preto com pêssegos picados. Se você preferir a versão quente, não coloque gelo no final da receita.

A casca de abacaxi também pode ser aproveitada nas receitas, como acontece no preparo deste chá. Parte da receita é feita em uma panela e, caso prefira o chá quente, é só deixar o gelo de lado após coar a bebida.

Você não abre mão de uma xícara de café pela manhã? Experimente variar um pouco o preparo e teste essa opção que vai te lembrar os famosos cafés das cafeterias.

Se o dia estiver muito quente, mas você não quer deixar sua xícara de café para trás, vale testar a opção gelada que leva café solúvel e outros ingredientes bem fáceis de encontrar em casa.

Aquela vitamina para quem gosta de praticidade e já tem frutas congeladas em casa. É só bater tudo no liquidificador, transferir para um copo e aproveitar o resultado.

Que tal fugir um pouco dos sabores mais clássicos de vitamina? Se você tem um abacate na geladeira, basta misturá-lo com mais 4 ingredientes para experimentar essa delícia na sua primeira refeição do dia.

Saudáveis para o café da manhã

Quem gosta de pão de queijo e busca uma receita mais leve, vai se interessar por esta opção que tem creme de ricota entre seus principais ingredientes. Veja o preparo!

A panqueca pode ser parte do seu café da manhã e ainda ganhar aquele plus de leve e saudável. Aqui o Whey de cacau garante que a vontade de um docinho logo cedo já seja satisfeita.

Além dos bolos de caneca, o brownie também é uma boa opção para começar o dia. Se for fit, melhor ainda, afinal, dá para satisfazer a vontade de um docinho sem deixar a saúde de lado. Em apenas 15 minutos a receita está pronta para ser degustada!

Por mais que precise de forno, essa receita é tão rapidinha que você vai se animar a fazê-la logo pela manhã. São apenas 5 ingredientes que você deve misturar bem e, em seguida, moldar as bolinhas do cookie.

Para quem está seguindo uma dieta low carb, este salgado é simples de preparar e pode ser feito em forminhas de silicone para empadas. São apenas 20 minutos no forno e já está pronto para experimentar.

Já pensou em fazer seu próprio pão low carb? Essa receita conta com vários ingredientes, porém, não tem muito segredo. Depois, é só aproveitar a praticidade de fazer tudo na frigideira e comer com o seu acompanhamento preferido.

Não abre mão de um iogurte no café da manhã e quer ter o gostinho de infância? Faça essa receita que leva apenas morangos, banana, iogurte natural e leite de coco em pó. A parte mais demorada será esperar o Danoninho gelar um pouco!

Essa receita garante que você tenha um lanchinho saudável e reforçado para começar seu dia bem. Veja o passo a passo para preparar um cuscuz com ovo incrível!

Com todas essas opções diferentes para o seu café da manhã, você vai começar seu dia com muita energia e disposição.

Agora, o tempo não é mais desculpa!

Aproveite para conferir também as receitas fit com banana caso queira dar um toque fitness para todas as suas refeições.

Leticia Carvalho Ferreira
curadoria feita com por

Oi, sou a Letícia! Desde criança, aprendi a gostar de cozinhar observando minha mãe, uma cozinheira de mão cheia. Hoje, morando com amigas, preparo minhas refeições do dia a dia e, nos fins de semana, adoro fazer pratos mais elaborados para compartilhar com elas. Esses são momentos de afeto que não abro mão!

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