16 receitas de brigadeiro fit para adoçar a vida sem sair da dieta

O brigadeiro fit é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa saudável, saborosa e, ao mesmo tempo, sem muito trabalho na cozinha. Para isso, confira a nossa lista abaixo com as melhores receitas de brigadeiro fit, todas muito práticas, deliciosas e com uma grande variedade de ingredientes. Aproveite!

É isso mesmo: brigadeiro fit com apenas 3 ingredientes. Para preparar, separe bananas-nanicas bem maduras, chocolate em pó 100% cacau e leite em pó. O resultado é uma massa bem modelável e com um sabor que vai surpreender todo mundo que provar.

Publicidade

Esse brigadeiro fit de pasta de amendoim é feito também com Whey Protein de chocolate. A dica de ouro é modelar os brigadeiros e passar no amendoim triturado - fica delicioso e com uma apresentação toda especial.

Engana-se muito quem pensa que o brigadeiro fit com chuchu é sem graça. Muito pelo contrário, esse preparo tem um sabor marcante de chocolate. Para adoçar, use o açúcar mascavo e adicione algumas gotinhas de essência de baunilha.

Além de fit, o brigadeiro de tâmara também é 100% liberado para os veganos, pois não leva ingredientes de origem animal. Além da fruta, você também vai precisar de nozes (ou castanha-de-caju), cacau em pó, água e extrato de baunilha.

Você não vai acreditar na praticidade do preparo desse brigadeiro de Ninho fit. Tenha em mãos: leite em pó (pode ser o de coco ou o normal), açúcar demerara e creme de leite. Para uma apresentação mais charmosa, envolva os brigadeiros com leite em pó ou com outro confeito de sua preferência!

Publicidade

Se você é aquele tipo de pessoa que adora levar um docinho para a academia, então vai se apaixonar por esse brigadeiro de Whey. Aqui, o sabor escolhido é o de baunilha, pois isso ajuda a deixar a massa mais docinha sem precisar adicionar muito açúcar. Fica uma delícia!

Lindo e muito gostoso, o brigadeiro de morango fit pode ser servido em diversas ocasiões, como festinhas, reuniões com amigos ou qualquer horário ao longo do dia. Para dar a cor e o sabor característico dessa maravilha, use gelatina em pó de morango.

Ideal para comer de colher, o brigadeiro de banana proteico fica extremamente cremoso e com um sabor de cacau super intenso. E o pulo do gato para dar o ponto exato da massa é usar leite de coco em pó, que também agrega um gostinho delicioso ao doce!

Sem doce de leite, o brigadeiro fake de cappuccino é feito à base de manteiga de amendoim - a queridinha dos adeptos da dieta fitness. O sabor característico dessa opção fica por conta do café expresso, que deve ser adicionado totalmente puro, ok?

Perfeito para quem está de dieta, pois não leva leite condensado, mas sim leite de amêndoas e óleo de coco. Sugestão: use a metade da quantidade de açúcar sugerida e opte pelo demerara ou mascavo.

Publicidade

Extremamente versátil, a biomassa de banana verde pode ser usada nas mais diversas receitas, como é o caso desse brigadeiro, que também é composto por cacau em pó, açúcar demerara e manteiga ghee. Vale a pena conferir e testar em casa!

Quem gosta de doces diferentões, vai se apaixonar por esse brigadeiro vegano de colher de limão. Feito à base de chuchu e inhame, ele fica supercremoso e aveludado. Confira e teste essa maravilha em casa!

Esse brigadeiro proteico de chocolate é o doce perfeito para quando bate aquela vontade de algo diferente e bem gotoso. Anote aí: leite em pó, achocolatado sem açúcar ou cacau em pó, óleo de coco, água morna e Whey Protein (de coco, baunilha, chocolate ou cookies).

Esse brigadeiro vegano sem açúcar combina ingredientes como tâmaras, cacau em pó e proteína vegana (ou Whey) sabor chocolate. Na hora de finalizar, passe as bolinhas em mais chocolate em pó ou no coco ralado sem açúcar.

Até quem torce o nariz para receitas veganas vai se apaixonar por esse brigadeiro fake vegano. Ao invés de leite de vaca, você vai utilizar leite de amêndoas ou outra opção de leite vegetal. Aproveite!

Publicidade

Pronto em 30 minutos, o brigadeiro de banana proteico é a escolha perfeita para quando dá aquela vontade de comer um docinho, mas você não está com muito tempo para fazer algo mais elaborado. Além das frutas maduras, você também vai precisar de Whey Protein sabor chocolate, cacau em pó e leite de coco em pó.

Preparar um brigadeiro saudável é bem muito mais fácil do que você imaginava, não é mesmo? A dica principal é sempre ter os ingredientes certos e de boa qualidade em mãos. Assim, o resultado vai ser incrível!

Aproveite e confira também estas receitas de sobremesas fit bem variadas.

Thays Pretti
curadoria feita com por

Sou escritora, facilitadora de oficinas de escrita e entusiasta da literatura. Ao mesmo tempo, trabalho com planilhas, dados e planejamento estratégico. Amo arte, cultura, culinária e ecologia. Adoro saladas e prezo muito por uma alimentação equilibrada e consciente. Mas dificilmente recuso um docinho.

minhas listas instagram