Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, coloque os ovos, o açúcar, misture bem com um fouet e bata levemente até formar um creme mais claro;
Receiteria
Adicione o óleo, gradualmente o chocolate em pó e vá misturando;
Receiteria
Acrescente metade da água morna e misture até que o chocolate esteja incorporado;
Receiteria
Peneire a farinha e vá misturando na massa;
Receiteria
Coloque o restante da água e misture até ficar homogêneo e liso;
Receiteria
Finalize com o fermento, o bicarbonato e misture até incorporar;
Receiteria
Despeje em uma forma untada, polvilhada com chocolate em pó e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos, ou até você espetar um palito no meio da massa e ele sair seco;
Receiteria
Assim que o bolo assar, reúna todos os ingredientes da calda;
Receiteria
Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, o chocolate e a manteiga;
Receiteria
Leve ao fogo médio, mexa sem parar por cerca de 5 minutos ou até tudo dissolver e ficar levemente encorpado;
Receiteria
Com o bolo morno, despeje a calda (morna) por cima;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

31.2 calorias

3.3g proteínas

11.3g gorduras

35g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 31.2

Gorduras totais	11.3g	14.5%
Gorduras saturadas	6.2g	31%
Sódio	83.3mg	3.6%
Carboidratos	35g	12.7%
Fibras	0.8g	2.9%
Colesterol	16.7g	5.6%
Açúcares totais	16.3g	0
Proteínas	3.3g	6.6%
Vitamina C	0mg	0%
Cálcio	16.7mg	1.3%
Ferro	0.8mg	4.4%
Potássio	16.7mg	0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Sorvetes cremosos acompanham muito bem esse bolo, sirva e desfrute da combinação magnífica.

Você também pode decorar seu bolo com frutas frescas ou secas, ou até mesmo amêndoas laminadas, para um toque mais elegante e refinado.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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