Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, as cenouras e bata por 5 minutos;
Receiteria
Despeje em um recipiente, adicione o açúcar e misture, com um fouet, por um minuto ou até ele dissolver;
Receiteria
Acrescente a farinha, o fermento e misture bem por mais um minuto;
Receiteria
Despeje em uma forma redonda com furo no meio (20x8cm) untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos, ou até espetar um palito no meio da massa e ele sair seco;
Receiteria
Desenforme o bolo e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

20.4 calorias

7.2g proteínas

9.6g gorduras

28.8g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 20.4

Gorduras totais	9.6g	12.3%
Gorduras saturadas	4.8g	24%
Sódio	12mg	0.6%
Carboidratos	28.8g	10.5%
Fibras	1.2g	4.3%
Colesterol	24g	8%
Açúcares totais	2.4g	0
Proteínas	7.2g	14.4%
Vitamina C	4mg	4.4%
Cálcio	48mg	3.7%
Ferro	0.4mg	2.2%
Potássio	20mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Adicione cardamomo em pó na massa do seu bolo de cenoura simples para uma versão perfumada – o cheirinho dele fica ótimo com a cenoura.

Sirva com iogurte, doce de leite ou cubra com uma cobertura de chocolate durinha e deliciosa.

E caso queira aprender a fazer uma opção ainda mais fácil e gostosa, não deixe de conferir a receita de bolo de cenoura clássico.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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