Modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes do bolo brownie low carb;
Receiteria
Em uma panela, esquente o leite com a manteiga até ela derreter;
Receiteria
Despeje em um recipiente, adicione o xilitol e o cacau. Mexa bem até dissolver tudo;
Receiteria
Acrescente os ovos, a farinha e misture até formar uma massa homogênea;
Receiteria
Coloque o fermento e misture apenas para incorporar;
Receiteria
Em uma forma com papel manteiga, despeje a massa, espalhe as gosta de chocolate por toda a superfície e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos;
Receiteria
Sirva no café da manhã ou da tarde. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

27.2 calorias

10g proteínas

28.6g gorduras

22.5g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 27.2

Gorduras totais	28.6g	36.7%
Gorduras saturadas	19.2g	96%
Sódio	20mg	0.9%
Carboidratos	22.5g	8.2%
Fibras	2.5g	8.9%
Colesterol	50g	16.7%
Açúcares totais	7.5g	0
Proteínas	10g	20%
Vitamina C	0mg	0%
Cálcio	50mg	3.8%
Ferro	1.2mg	6.7%
Potássio	25mg	0.6%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Para incrementar o seu bolo brownie, além das gotas de chocolate, adicione nozes picadas, fica delicioso.

A assadeira utilizada para preparar a receita é uma forma de bolo inglês de 27×12 cm.

Sirva com creme de leite fresco batido sem açúcar, ou com um cafezinho.

E para aprender a versão original, venha conferir o nosso brownie tradicional, bem chocholatudo, que forma aquela casquinha clássica.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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