Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna os ingredientes do bolinho de batata-doce simples;
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Em um recipiente, amasse as batatas até formar um purê;
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Adicione o sal, o orégano, a pimenta e misture bem;
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Pegue pequenas porções da massa e abra na mão;
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Em seguida, recheie com um pouco de requeijão e carne moída;
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Por fim, feche a massa moldando-as em formato de bolinha. Repita o processo até a massa acabar;
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Disponha os bolinhos em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até dourarem;
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Sirva com o molho de sua preferência. Bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 35.3
Gorduras totais | 17.4g | 22.3% |
Gorduras saturadas | 2.3g | 11.5% |
Sódio | 4.5mg | 0.2% |
Carboidratos | 59.1g | 21.5% |
Fibras | 0.9g | 3.2% |
Colesterol | 9.1g | 3.0% |
Açúcares totais | 46.2g | 0 |
Proteínas | 1.8g | 3.6% |
Vitamina C | 4.5mg | 5% |
Cálcio | 4.5mg | 0.4% |
Ferro | 0.5mg | 2.8% |
Potássio | 0.9mg | 0% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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anote aí...
O bolinho de batata-doce é bem delicado. Forma uma casquinha fina e deliciosa por fora e é bem macio por dentro.
Quando estiver assando, você pode virar os bolinhos delicadamente para eles ficarem douradinhos de todos os lados.
Caso queira, você pode preparar os bolinhos na airfryer na mesma temperatura e tempo. Mas regue eles com um pouco de azeite, para não ressecarem.
Sirva com um molho de sua preferência!
Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.
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