5 receitas de berinjela frita que são incrivelmente saborosas

A berinjela é conhecida por auxiliar na perda de peso, melhorar a circulação sanguínea e a saúde do coração. Além disso, possui um sabor único, que fica ainda melhor quando frito! Confira abaixo nossa seleção de receitas de berinjela frita para se deliciar. Organizamos elas com muito carinho para você!

Para quem gostaria de fritar a berinjela, mas não gosta da ideia de uso de óleo, essa receita é sua. Feita na air fryer, o legume fica crocante, sequinho e com um toque especial do tomate. Vale a pena conferir!

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A berinjela à parmegiana, além de ser um prato muito apresentável, combina a crocância da berinjela empanada com o molho vermelho. Ainda, tem uma camada de queijo que a deixa sensacional. É de dar água na boca! Confira!

Aqui, ensinamos o passo a passo para empanar e fritar uma berinjela. A casquinha crocante combinada com o leve amargor da berinjela é de deixar qualquer um pedindo mais. Temos certeza que você irá se apaixonar! Basta clicar.

Nesse caso, a berinjela é frita junto com o bacon, enriquecendo o seu sabor. Além disso, o queijo adiciona cremosidade e uma aparência linda, como se fosse um gratinado. O preparo é supersimples, você vai adorar!

Por último, separamos para você uma receita simples, mas que é sucesso garantido: berinjela à milanesa. Assim como as outras da lista, ela é crocante e deliciosa, mas com um adicional – pimenta! Fica incrível, você precisa experimentar!

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Esperamos que tenha gostado dessa seleção que fizemos com tanto carinho! É sempre bom dar uma variada no cardápio, ainda mais com um legume tão saboroso. Caso queira conhecer mais opções de preparo sem fritura, nós recomendamos dar uma olhadinha na nossa lista de berinjela ao forno!

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Média: 4.5 ⭐ (2 avaliações)
Thaís Navarrete Resende
curadoria feita com por

Prazer, sou a Thaís! Minha paixão por receitas vem de pequena. Gosto de transmitir todo meu amor e carinho por alguém através da comida. Acredito nesse poder da culinária, de demonstrar afeto. Prefiro cozinhar doces, mas amo um desafio e não desisto até conseguir preparar um prato sem dificuldades (principalmente se for comida japonesa).

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