Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Corte as batatas em palitos;
Receiteria
Adicione o amido de milho e misture até que todos os pedaços estejam cobertos com o ingrediente;
Receiteria
Frite as batatas em óleo bem quente até elas ficarem douradinhas;
Receiteria
Coloque o sal e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

12.1 calorias

10g proteínas

68.8g gorduras

16.6g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 12.1

Gorduras totais	68.8g	88.2%
Gorduras saturadas	9.2g	46%
Sódio	47.3mg	2.1%
Carboidratos	16.6g	6.0%
Fibras	4.9g	17.5%
Colesterol	0g	0%
Açúcares totais	5g	0
Proteínas	10g	20%
Vitamina C	14.3mg	15.9%
Cálcio	80mg	6.2%
Ferro	68.5mg	380.6%
Potássio	88.2mg	1.9%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Fica ótimo para acompanhar grelhados ou sanduíches.

Se preferir, adicione ervas após fritura para perfumar as batatas.

Sirva com maionese ou outro molho e aproveite!

E não deixe de conferir a nossa batata frita clássica que fica bem sequinha e crocante.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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