17 receitas de barquete para inovar nos aperitivos

Mega democráticas, as barquetes recheadas agradam vegetarianos e não vegetarianos! Aqui, o recheio fica por conta de uma misturinha básica de batata com cenoura e maionese – além de temperos clássicos. Não tem como não se apaixonar!

Extremamente clássica, a receita de barquete de presunto e queijo é aquele tipo de entradinha que combina com uma ocasião mais descontraída. Quem gosta de caprichar e ir além pode finalizar com fios de ovos e tomate-cereja. Fica um charme!

Muito mais fácil de fazer do que você imagina, esses canapés de ricota com azeitona são entradas perfeitas para quem vai receber convidados vegetarianos! Dica de ouro: se quiser deixar a receita mais saudável, use farinha de trigo integral.

Sobrou um pouco de salpicão do almoço de domingo com a família? Aproveite o prato para fazer o lanchinho da tarde! Com uma boa massa de pastel, você consegue preparar deliciosas cestinhas de salpicão e surpreender todo mundo!

Agora, quem gosta de petiscos com peixe vai ficar encantado por essa barquete de patê de atum. Para incrementar o recheio, a dica é adicionar maionese, cenoura, azeitonas e milho verde. Vale a pena conferir a receita completa!

Está em busca de uma entradinha gostosa e que seja bem simples de ser feita? Você acabou de encontrar a receita perfeita! Uma deliciosa quiche de milho e bacon, em tamanho individual, ela vai deixar os convidados instigados para o prato principal.

Os mais tradicionais precisam testar essa receita de canapés com patê de frango! E o mais legal é que essa versão é leve e saudável, pois no lugar da maionese, quem entra em cena é o iogurte grego ou natural e o queijo tipo polenguinho. Aproveite!

Quer deixar os convidados ansiosos pelo jantar logo na entrada? Então, sirva essa cestinha de frios deliciosa e versátil. Com um recheio delicioso de queijos com mortadela, as bordas da cestinha ficam crocantes, daquele jeito que faz um "crec" a cada mordida. Hmmmm!

Sinônimo de praticidade, as cestinhas de massa de pastel recheadas economizam não apenas dinheiro, mas também tempo na cozinha. Basta cortar a massa em discos pequenos, acomodar em formas de cupcake, rechear e levar para assar. Simples assim!

Mega proteica, a cestinha de grão-de-bico é uma ótima ideia de lanche fitness para quem adora beliscar algum salgado antes de ir para o treino. Para não deixar o frango muito seco, a dica é adicionar um pouco de creme de queijo, ricota ou requeijão.

Com uma apresentação lindíssima, os canapés de pão de queijo misturam sabores incríveis e uma apresentação belíssima. Para preparar, você vai precisar de pão de queijo, peito de peru e damascos.

Doce, doce, doce. A vida é um doce assim como essa barquete de morango deliciosa e pra lá de charmosa! Mas atenção, você vai precisar fazer a massa do docinho, ok? E para isso, tenha em mãos: açúcar, ovo, farinha de trigo, manteiga e fermento químico em pó.

Crocante por fora e cremoso por dentro, o mini salpicão de forno promete ser a nova sensação aí da sua casa. Para a massa, você pode usar tanto massa de pastel quanto folhas de Rap10. Já o recheio, conta com ingredientes clássicos, como maçãs e as polêmicas uvas-passas!

Quem está de dieta ou apenas em busca de uma alimentação mais equilibrada, vai ficar encantado por essa cestinha fit! Aqui, a base são fatias de pão de forma integral e o recheio fica por conta de peito de peru, creme de ricota e queijo mussarela picada.

No estilo low carb, as barquetes de abobrinha recheadas de atum são mais leves e saudáveis, pois não contem glúten. Aqui, a abobrinha faz o papel da própria barquete, então, para isso, é preciso selecionar legumes frescos e bem bonitos, ok?

Pronta em 5 minutinhos, a cestinha de peito de peru com ovo é totalmente glúten free, e uma excelente ideia de lanche pós academia. Mas atenção: você precisa usar um ramequim ou 1 xícara que possa ir ao micro-ondas, ok?

Tem um pacote de pão de forma aí na sua casa? Então, que tal fazer deliciosas cestinhas recheadas com omelete? O segredo para deixar tudo ainda mais gostoso é usar um pouco de creme de leite e queijo prato ralado.