5 receitas de avocado toast que garantem um brunch de sucesso

A avocado toast é um prato que conta com a consistência pastosa característica do abacate e a textura crocante da torrada. Além de ser saudável, o lanche pode ficar ainda mais especial com molhos, legumes e temperos diferentes. Um ponto alto é que os pães utilizados vão do integral ao de frigideira. Confira!

Seja no café da manhã ou no lanche da tarde, esse avocado toast com ovo promete conquistar seu paladar! Feito com pão de forma, também aceita o ovo na sua versão mexida, ou seja, como você preferir.

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O ovo poché deixará essa torrada com um toque sofisticado. A consistência mole da gema harmoniza bem com a textura macia do abacate. Além disso, a páprica traz toques especiais para o lanchinho!

Que tal essa torrada incrementada com tomate-pera? Com acidez moderada, eles são complementos que trazem sabores suaves e adocicados, combinando perfeitamente com os sabores e texturas do abacate.

Sem ingredientes de origem animal, o toast vegano é a sugestão perfeita para trazer crocância e cremosidade ao seu cardápio! Incrementado com tofus mexidos, seus temperos também são responsáveis por sabores diferenciados.

O cogumelo escolhido para essa receita é o shimeji, que adiciona sabores terrosos ao preparo com abacate. Aposte nessa versão diferente, capriche nos temperos de sua preferência e aproveite essa delícia!

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A avocado toast é um lanche de preparo fácil e muito saboroso. Além dos pães diferentes, o preparo pode ser incrementado com vegetais e até cogumelos. Você vai se encantar com alguma das versões! Veja também receitas com abacate para aproveitar toda a fruta!

Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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