37 receitas com semente de girassol para utilizar em diversas refeições

A sua rotina vai ficar mais versátil ao seguir essas receitas com semente de girassol. Tendo os grãos em casa você pode aproveitá-los em patês, queijos, biscoitos, pães e muito mais. Além de trazer mais textura para os pratos, essa semente é rica em nutrientes. Confira e aproveite já!

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Pães

Sementes de girassol são ótimos ingredientes para a confecção de pães. E a primeira receita que vamos apresentar à você é a do nosso pãozinho de grão de bico com espinafre! É simples de fazer e muito gostoso, confira!

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Com sementes de girassol na casca, essa receita é bastante prática! Você vai amar esta receita que, além de sem glúten, é sem lactose.

A semente de girassol é nutritiva e possui inúmeros benefícios para a saúde, o que a torna um ingrediente muito comum em alimentos funcionais. Aprenda a como preparar um delicioso pão funcional com a gente e o coloque na sua dieta!

A semente de girassol é nutritiva e possui inúmeros benefícios para a saúde, o que a torna um ingrediente muito comum em alimentos funcionais. Aprenda a como preparar um delicioso pão funcional com a gente e o coloque na sua dieta!

A combinação da beterraba e semente de girassol é de um imenso benefício para a saúde, visto que se trata de dois alimentos nutritivos. Este pão promove a saciedade e possui um baixo teor de gordura saturada! Vale a pena tentar!

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Aqui, a semente de girassol, juntamente com a de abóbora, acrescenta uma crocância no pão e o deixa ainda mais saboroso. Se eu fosse você, não iria perder a oportunidade de experimentar este pão maravilhoso!

Se você é vegano ou gosta de receitas veganas, recomendamos fortemente este pão de sementes! Bem temperado e com o gosto terroso (e delicioso) das sementes, essa receita é uma explosão de sabores!

Ideal para quem precisa restringir o glúten da dieta, esse pão de farinha de semente de girassol é leve e muito macio. Graças aos seus ingredientes, seu sabor é único e fica perfeito se consumido com um chá quentinho. Experimente e não se arrependa!

Lanches

A semente de girassol também permite que você desfrute de ótimos lanches no seu café da manhã ou lanche da tarde! Como essa panqueca fit com whey de cacau super fácil de fazer e que vai te auxiliar a ficar em forma!

As granolas são opções saudáveis de lanche e bastante versáteis. A granola salgada, por exemplo, é perfeita tanto para ser um snack quanto para temperar uma salada! Ficou curioso? Venha experimentar e a use do jeito que quiser!

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As granolas também ficam ótimas em pratos mais doces, como em aveias, cereais e vitaminas de frutas! Aprenda a fazer essa granola caseira maravilhosa e deixe a sua imaginação aflorar com as possibilidades!

Consumir um mix de cereais salgado é uma ótima forma de aliviar a ansiedade e comer um lanchinho saudável no período da tarde! Com diversos cereais e sementes, ele é temperadinho e delicioso! Confira!

A granola salgada simples já é muito gostosa, mas já experimentou com castanhas? Independente da resposta ser sim ou não, essa receita continua sendo a escolha ideal para o seu lanche da tarde! Não deixe de prepará-la!

Sacie aquela vontade de comer um chocolate com esses bolachões de chocolate mega saudáveis! Além de deliciosos, eles possuem inúmeros benefícios graças às sementes de girassol. Venha se deleitar com eles!

Deixe seu mingau de aveia e sua tarde ainda mais deliciosa com essa granola com amêndoas! A crocância é de outro mundo e o gosto também. Experimente!

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Como o próprio nome já mostra, trata-se de uma barra feita à base de cacau e possui uma forma mais rústica. É recomendada para quem ama o doce levemente amargo do cacau e da crocância que as sementes de girassol trazem!

Essa granola fica perfeita quando colocada no iogurte! E ainda, o trigo sarraceno deixa este alimento mais nutritivo. Ele ajuda na prevenção de doenças neurológicas, auxilia no controle de açúcar no sangue, fortalece os músculos e muito mais!

Um dos lanches mais queridos para quem está de dieta é o cream cracker! Por ter baixos teores calóricos e ser bastante versáteis, dificilmente fica enjoativo. Experimente uma receita diferente e ainda mais saudável! Uma delícia.

Um bom substituto do chocolate, a granola de cacau é docinha, saudável e combina com todos os tipos de pratos doces possíveis! Vale a pena tentar!

Cheesecake é uma sobremesa incrível e é impossível comer só um pedaço. Conheça nossa receita e cheesecake de limão proteico e se permita saborear esta delícia!

As possibilidades de lanches feitos com semente de girassol não param por aí. Aprenda a como fazer um maravilhoso pudding de sementes! Ele fica cremoso e extremamente gostoso! Você não vai se arrepender de tentar!

Acompanhamentos

As sementes de girassol também servem para preparar diversos tipos de acompanhamentos, seja como ingrediente principal ou para temperar. Venha experimentar esta deliciosa salada com sementes de girassol!

Este pesto com brócolis e semente de girassol pode ser o que falta na sua torrada ou no seu macarrão! Experimente diversas combinações e aproveite sua cremosidade e chuva de sabores!

Indicado para acompanhar torradas, saladas, vegetais cortados e muitos mais alimentos! Essa pasta de semente de girassol com tomate seco vai adicionar um toque especial em tudo o que desejar!

Seja com brócolis ou tomate seco, a pasta feita a partir da semente de girassol fica uma delícia. Mas, ela por si só também é muito rica em sabor! Com um gosto levemente amanteigado junto com o cítrico do limão, fica tudo de bom!

Não existe um acompanhamento mais comum nas casas brasileiras do que a boa e velha farofa! Separamos, então, uma deliciosa receita que leva diversos tipos de sementes. Incluindo, é claro, a nossa querida semente de girassol. Muito bom!

A semente acrescenta um crocante para a salada e seu gosto noz e amanteigado é uma combinação perfeita para a acelga! Sirva esta belezinha e surpreenda toda a sua família!

Mais uma receitinha de farofa para alegrar o seu almoço ou jantar! Mais docinha, ela trará um toque mais agridoce para a comida, deixando-a mais rica em sabor e deliciosa. Perfeito para quem ama colocar uma bananinha na comida!

Vai um queijinho por aí? Aprenda a como fazer um queijo mussarela fresquinho, vegano e sem lactose para acompanhar o que você quiser! É saudável, saboroso e com aquele toque especial da semente de girassol. Maravilhoso!

Pratos salgados

Um excelente prato principal para uma refeição completa, apetitosa e satisfatória! Pronta em apenas 20 minutinhos, seu preparo é simples e não haverá erros no resultado. Venha experimentar!

Complete seu dia com estas bolinhas salgadas incríveis! Ao morder, você poderá sentir o cítrico do lemon pepper, o caramelizado da cebola, aquele gostinho único do azeite e das sementes de girassol e abóbora. E ainda são veganas!

Conheça este prato diferente e com séculos de história na culinária coreana! À base de arroz e muito gostoso para quem ama temperos agridoces, o yaksik irá te conquistar!

Agora você poderá desfrutar de um fondue sem se preocupar com qualquer ingrediente de origem animal! Mergulhe seus acompanhamentos neste creme fantástico e aproveite uma refeição digna de um final de semana!

Para quem busca inovação, nosso macarrão cremoso com abóbora e missô é a resposta perfeita! Ele é nutritivo, saboroso e salpicado de sementinhas de girassol que deixam tudo mais especial. Se fôssemos você, iríamos tentar!

O quiche é uma torta de origem francesa e pode ser preparado de diversas formas, com diferentes sabores. Aqui, separamos uma receita de quiche de shitake com cebola caramelizada. Ela fica impecável, recomendamos fortemente!

Kibe é um prato típico do Oriente Médio e muito consumido no Brasil por ser delicioso e não pesar no estômago. Aprenda a como preparar um kibe de forno perfeito com berinjela, semente de girassol e diversos outros ingredientes!

Este bolinho de mandioquinha com shitake pode ser consumido a qualquer hora! Muito gostoso, temperado e do tamanho de uma mordida, ele fica perfeito quando empanado com sementes de girassol! Você vai amar.

O legal dessa seleção incrível é que várias opções são complementares e podem ser combinadas com as outras. Para continuar aproveitando os benefícios dos grãos, confira também estas receitas com semente de abóbora que são tudo de bom.

Thaís Navarrete Resende
curadoria feita com por

Prazer, sou a Thaís! Minha paixão por receitas vem de pequena. Gosto de transmitir todo meu amor e carinho por alguém através da comida. Acredito nesse poder da culinária, de demonstrar afeto. Prefiro cozinhar doces, mas amo um desafio e não desisto até conseguir preparar um prato sem dificuldades (principalmente se for comida japonesa).

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