Se está procurando uma opção diferente, confira a seguir receitas com peixe corvina para experimentar esta carne que não é a mais popular no mercado. Apesar disso, é considerada uma opção levíssima e rica em proteínas de alta qualidade, rendendo pratos maravilhosos! Seu gosto suave e delicado traz consigo toques adocicados, que permitem a combinalão com diversos temperos e acompanhamentos.
Com carne branca e bastante firminha, a corvina é uma ótima sugestão de peixe para fazer assado! Nessa receita ela será combinada com deliciosos legumes (como batatas bolinhas e pimentões), que não adicionam apenas cores, como também texturas e sabores marcantes ao preparo. Pronta em 40 minutinhos, vale ainda incrementá-la com uma manteiga de alho, raspas de limão e ervas finas para trazer mais aroma ao prato!
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Nada como uma refeição complementada com peixe fritinho, não é mesmo? Aqui, serão usadas deliciosas corvinas para sabores especiais e mais diferenciados. Como combinação, aposte num molho à vinagrete, assim como um feijão-fradinho (além do arroz, acompanhamento indispensável). Essa é uma receitinha com um rendimento de 3 porções generosas e pronta em apenas 15 minutinhos! Não deixe de experimentar.
Que tal um prato nutritivo e saboroso para impressionar os familiares num jantar ou almoço no final de semana? O calulu é um ensopado que ganha temperos variados, sendo perfeito para servir com um arroz branco soltinho e uma salada de sua preferência. De origem angolana, especialmente das regiões litorâneas, seus sabores são ricos e reconfortantes, com certeza conquistará até mesmo os paladares mais exigentes!
São várias as formas de preparo e basta você escolher a sua favorita! Se quiser deixar o seu prato ainda mais saboroso, veja também essas receitas de molho para peixe que são o acompanhamento perfeito para esta carne tão leve e gostosa.
Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.
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