Da família das castanhas, as nozes são oleaginosas ricas em vitaminas e gordura. Por isso, são consideradas grande fonte de energia, além de serem ótimas para o coração e para o bom funcionamento do cérebro. Também previnem o câncer de mama e de próstata, o diabetes e ajudam a controlar o colesterol ruim e os efeitos da menopausa.
E então, como vai preferir consumir suas nozes? Opção é o que não falta!
Vá direto ao tipo de receita que você procura:
Bolos de nozes
Essa receita de brownie de chocolate com nozes vai perfumar toda a sua casa enquanto assa. Com uma massa macia, molhadinha e o crocante por conta das nozes, esse brownie é super fácil de fazer e você ainda pode adicionar gotas de chocolate!
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Com uma massa super macia e um sabor doce e maravilhoso, essa receita de muffins de nozes simples é muito tranquilo de preparar e vai conquistar o seu paladar. Você pode servir em um café da manhã ou como um lanchinho da tarde. Confira o passo a passo e aproveite!
Uma massa fofinha, um sabor leve e uma cobertura maravilhosa, esse bolo de nozes fácil vai conquistar seu paladar. Se quiser, você ainda pode adicionar uva-passa a massa ou pedaços de maçã, fica uma delícia e combina muito bem com aquele cafezinho da tarde!
Essa receita é perfeita para quem quer uma sobremesa inesquecível em sabor e beleza, mas sem ingredientes de origem animal. Esse bolo de nozes vegano é uma delícia da culinária e você precisa experimentar. Confira nosso passo a passo e aproveite!
Aquele docinho perfeito para impressionar como a sobremesa de um jantar entre amigos e família. Com uma massa fofinha e deliciosa que combina perfeitamente com o caramelo salgado da calda, esse bolo de nozes com calda de caramelo salgado vai conquistar seu paladar!
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O sabor levemente adocicado da abóbora harmoniza perfeitamente com a crocância das nozes nesse bolo de abóbora com nozes. Com uma massa super macia, um preparo fácil e um sabor maravilhoso, você precisa provar essa receita.
Que tal uma opção saudável de um bolo com massa fofinha e sabor incomparável? Essa receita de bolo integral de cenoura com nozes e coco é perfeita para aquele cafezinho no meio da tarde. Ele equilibra o sabor da cenoura com as nozes e o coco e fica simplesmente espetacular. Experimente!
Perfeito para as comemorações de fim de ano, ou para aniversários e festinhas, esse bolo de nozes de natal é fácil de preparar e é delicioso. Se quiser uma versão para apenas comer com um cafezinho, prepare apenas a massa e aproveite!
Pratos salgados com nozes
Essa é uma receita perfeita para quando bate aquela vontade de comer massa e queijo. Esse ravioli ao molho de nozes é recheado com queijo, e o preparo é muito fácil. Seguindo nosso passo a passo você leva apenas 30 minutinhos para preparar essa delicia!
Cremosidade e crocância se encontram nesse prato para uma explosão de sabor. O purê de batata com nozes é delicioso e fica ainda mais gostoso se acompanhado por alguma proteína como carne moída ou carne ao molho. Confira nossa receita passo a passo e aproveite!
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Não tem nada melhor do que aquela farofinha crocante para acompanhar o churrasco, a feijoada ou para comer o bom e velho arroz com feijão. Essa receita de farofa de bacon é de se comer rezando. Ela utiliza diferentes tipos de castanhas e leva 20 minutinhos para ficar pronta. Confira nosso passo a passo e aproveite!
Essa receita é perfeita para quem quer preparar um almoço diferente e muito especial. O risoto de abóbora com gorgonzola e nozes é super cremoso e tem um sabor excepcional. Ele é mais fácil de preparar do que parece e você precisa experimentar!
Perfeito para impressionar em um jantar especial, o rondelli recheado de ricota e nozes é uma receita sofisticada e muito elegante. Se quiser, você pode servir acompanhado de uma taça de vinho branco para harmonizar com o prato. Confira nossa receita e arrase no preparo.
Cremoso, saboroso e com uma crocância maravilhosa, essa receita de queijo brie folhado é uma verdadeira iguaria da culinária, e leva apenas 30 minutos para ficar pronto. Aqui as nozes entram para finalizar a receita e acompanhar o folhado, e ajudar a deixar tudo uma delícia!
Uma receita refinada e que vai te ganhar pelo sabor. Esse risoto de abobrinha com brie tem um preparo fácil e leva apenas 30 minutinhos para ficar pronto. Ele combina o sabor da abobrinha com a crocância e sabor forte das nozes. Confira nosso passo a passo e aproveite!
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Se você não quer sair da dieta e quer um almoço diferente e muito saboroso, você deveria experimentar nossa receita de ravioli sem glúten prático. Ele é recheado com queijo ricota, creme de leite, nozes e paprica. Confira nosso passo a passo e aproveite essa delícia da cozinha italiana!
A couve-de-bruxelas, também é conhecida como repolhinhos, pois se parece com um repolho pequeno. Aqui trouxemos uma receita com essa iguaria. A couve-de-bruxelas assadas com nozes é muito saborosa e é perfeita para uma jantar em família. Experimente!
Tomates madurinhos, mussarela de búfala, folhas de majericão, noz pecan e azeite... essa salada caprese com pesto é uma opção deliciosa de salada. Ela fica linda para servir e o sabor é maravilhoso. Sirva para acompanhar carnes, churrasco ou massas.
Para quem gosta de frutos-do-mar essa é uma excelente opção de prato para impressionar. O salmão na crosta de nozes e especiarias é muito elegante e saboroso. Leva apenas 30 minutinhos para ficar pronto e o preparo é mais fácil do que parece. Confira!
Sobremesas
Doce de leite, nata, nozes picadas... esses são alguns dos ingredientes necessários para preparar esse delicioso strogonoff de nozes. Essa sobremesa rende cerca de 15 porções e leva 30 minutos para ser preparada. O sabor é delicioso e a textura é cremosa e crocante. Teste na sua casa e aproveite!
Esse pavê com toda a certeza é para comer e repetir! O pavê de nozes possui uma cremosidade incomparável e um sabor de se comer rezando. Se quiser, você pode adicionar bombom na decoração ou frutas como o morango. Experimente e se surpreenda!
Com aquele saborzinho de casa de vó, você vai adorar essa receita de bolachinhas de nozes. Elas são de fácil preparo e possuem um sabor maravilhoso. Fique de olho no forno, o ponto correto é quando elas ficam douradinhas por baixo. Siga o nosso passo a passo para preparar e se delicie!
Lindo e delicioso, essa receita de camafeu de nozes vai virar um clássico da sua cozinha. Perfeito para servir em ocasiões especiais e festinhas de aniversário, essa receita é mais fácil do que parece e você ainda pode cortar as nozes ao meio para decorar. Confira a receita passo a passo!
Perfeita para quem não quer sair da dieta, mas está com vontade de um docinho, essas trufas proteicas levam apenas 5 ingredientes e possuem um sabor delicioso. Siga nosso passo a passo e aproveite essa receita deliciosa.
A clássica receita de palha italiana aqui ganha um ingrediente especial: as nozes. Nessa versão, meia xícara de nozes picadas são adicionadas a massa para o preparo. Elas harmonizam perfeitamente com o chocolate e a bolacha de maisena. Siga o passo a passo e aproveite!
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Esse ovo de páscoa na travessa com bombons é uma ótima opção de sobremesa para ocasiões especiais. Ele leva chocolate, nozes, bombom... tudo de mais gostoso. É uma receita perfeita para os amantes de chocolate e nozes. Confira nossa receita e aproveite!
Um queridinho dos brasileiros, o brigadeiro é um doce clássico da culinária brasileira. Aqui trouxemos uma receita de brigadeiro de doce de leite com nozes que leva apenas 5 ingredientes e fica uma delícia. Venha dar uma conferida na nossa receita e surpreenda sua família com esse doce.
Uma sobremesa perfeita para as festividades de fim de ano ou para festas com amigos e família, o panetone festivo leva chocolate meio amargo, cerejas, nozes, damasco entre outros ingredientes que trazem sabores maravilhosos para a receita. Siga o passo a passo e aproveite!
Uma sobremesa um pouco diferente, mas que fica uma delícia. As maças assadas tem sua poupa retiradas e são recheadas com uma mistura de aveia, açúcar, manteiga derretida, canela e noz-moscada antes de assar. Adicione nozes na hora de servir e aproveite essa delicia!
Apesar do mome, você pode preparar esse biscoito de natal de nozes em qualquer época do ano e aproveitar com a sua família. Caso você não goste das nozes, você pode trocar por amêndoas ou avelãs, também fica uma delícia. Siga o passo a passo e aproveite!
Quer uma sobremesa refrescante, bonita, e vai impressionar pelo sabor? Então vem conferir essa receita de sorvete de doce de leite com crumble de nozes. Pode até parecer difícil, mas só leva 4 ingredientes e 30 minutinhos para o preparo. Siga o passo a passo e aproveite!
Depois dessa enciclopédia de receitas com nozes, o que não vai faltar é opção para você colocar a mão na massa e surpreender o pessoal com pratos que levam o toque inconfundível dessa oleaginosa!
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Oi, sou a Letícia! Desde criança, aprendi a gostar de cozinhar observando minha mãe, uma cozinheira de mão cheia. Hoje, morando com amigas, preparo minhas refeições do dia a dia e, nos fins de semana, adoro fazer pratos mais elaborados para compartilhar com elas. Esses são momentos de afeto que não abro mão!
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