30 receitas com mirtilo deliciosas para trazer mais benefícios à sua saúde

Você já experimentou mirtilo? A frutinha, também conhecida como blueberry, chama a atenção por sua cor, um tom de roxo azulado. Ela é rico em vitaminas do complexo B, ácido fólico e ainda pequenas quantidades de vitaminas A, C, E e K. Confira algumas receitas com essa delícia:

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Bolos e tortas

Um delicioso- e bem diferente- bolo é essa versão feita com mirtilo e ricota, com um preparo bem simples. A receita rende uma porção bem pequena, e caso você uma versão maior, duplique ou triplique os ingredientes.

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Bem cremoso, fofinho e molhadinho, o bolo de coco com mirtilo precisa apenas de alguns ingredientes simples e fica maravilhoso acompanhado de um bom cafezinho!

Faça esse bolo pedacinho do céu de mirtilo e limão e tenha um doce pra lá de diferente, gostoso e que promete surpreender todo mundo!

Lindíssimo, fofinho e bem saboroso! Você pode preparar essa receita como bolo ou mesmo como mousse, bem suculento. Ele demora 40 minutinhos para ser preparado e é perfeito para inovar nos cafés da tarde.

Tem algo melhor do que um docinho saboroso e prático? Basta misturar todos os ingredientes e levar ao micro-ondas, fica pronto em apenas 5 minutinhos! Sirva com uma bola de sorvete de baunilha e aproveite!

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A combinação do gostinho cítrico do limão com o doce do mirtilo dão um sabor maravilhoso para esse bolo fofinho! Ele é preparado com farinha de amêndoas e rende bastante.

Essa delícia é para quem ama um clássico bolo de banana mas quer dar uma inovada! Nada mais sofisticado do que mirtilo e nozes, não é mesmo? Ele fica uma delícia, bem molhadinho!

Que tal um bolo bem diferente e saboroso feito na frigideira? Esqueça o forno e aproveite essa receita saborosa com mirtilos, a frutinha cheia de benefícios, iogurte grego, farinha de amêndoas, farinha de arroz e outros ingredientes.

Se delicie com um doce diferente e que é uma explosão de sabores! O gostinho do brigadeiro branco combinado com frutas roxas, como o mirtilo e a uva, fica delicioso e dá uma refrescância incrível para o bolo fofinho.

O bolo de frutas é sempre um clássico, mas você já tentou uma versão feita com banana e o delicioso blueberry? Agora é a hora! Se quiser, você pode adicionar outras frutas para ainda mais sabor!

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O famoso cheesecake ganhou sua versão com blueberry nessa receita! Ele é perfeito para saborear em dias mais quentes e tem um preparo mais elaborado, mas que vale a pena!

Perfeito para quem não resiste a um bom docinho cítrico! O bolo de laranja com blueberry, além de delicioso e refrescante e tem um preparo bem tranquilo, além de render bastante.

Para preparar essa torta crudívora, você não irá precisar assar nem cozinhar nada! A manga e o mirtilo são incorporados na massa, e em apenas 20 minutinhos, você já pode saborear!

Muffins e panquecas

Procurando alguma receita para um café da tarde ou da manhã mais saudável? A panqueca de banana com mirtilo é perfeita! Cheia de nutrientes e bem proteica, ela combina bem com um cafezinho ou chá gelado.

Hmmmm, imagina o cheirinho de um delicioso muffin de mirtilo assado saindo do forno? A dica é, se você usar mirtilos frescos, passe um pouco na farinha para eles não afundarem na massa!

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Nada melhor do que o Natal chegando... família reunida e receitas deliciosas, como esse muffintone feito com mirtilos e amoras, bem natalino e fácil de preparar! Você também pode preparar com frutas secas e aproveitar.

Que tal um café da manhã bem ao estilo americano? Confira a receita de panquecas de blueberries e comece seu dia com essa delícia!

O muffin de blueberry é uma tradicional sobremesa inglesa deliciosa, que você pode preparar na sua casa! O preparo é bem simples e ele rende bastante, até 14 porções.

Deliciosos, sofisticados e com aquele gostinho que só o limão traz, estes muffins de blueberry com limão siciliano vão te surpreender! Demoram apenas 30 minutos e são deliciosos.

Quem disse que você precisa se preocupar com carboidratos na hora de saborear um bom muffin? Essa receita é low carb, tem poucos ingredientes e é bem prática, experimente!

Digna das melhores cafeterias, esta panqueca fofinha de blueberry vai deixar suas manhãs ainda melhores! A receita é bem facinha de preparar e rende até 4 porções.

Sobremesas geladas e cookies

Hmmmmm, nada melhor do que um bom sorvetinho para aproveitar nos dias quentes, e se for proteico então? Melhor ainda! Ele é feito em 5 minutinhos e é perfeito para saborear como pós treino.

Que tal uma mousse saudável, cremosa, vegana e bem refrescante? Ela é feita com apenas 4 ingredientes e rende bastante, até 20 porções!

Perfeito para um café da manhã bem fácil e nutritivo, o baked oats consiste , basicamente em um bolinho de aveia que pode levar diversos ingredientes extras, como o mirtilo e a banana, para dar um sabor extra. Experimente!

Que tal saciar sua vontade de um docinho sem sair da dieta? Confira essa receita fit de sorvete de banana e mirtilo, fácil e prática!

Diferentes, crocantes por fora e macios por dentro, esses cookies de mirtilo são feitos com um glacê maravilhoso de limão, que dão aquele gostinho cítrico especial.

Que tal um bom smoothie rapidinho e nutritivo para saborear? Ele é feito com whey, mirtilos, iogurte natural e banana congelada. Basta bater tudo e pronto!

A panna cotta é uma sobremesa bem facinha e sofisticada para servir para seus convidados. Essa versão com blueberry é ainda mais elegante e fica bem refrescante.

4 ingredientes e pronto! Uma mousse bem cremosa, deliciosa e refrescante feita com blueberry, a frutinha cheia de benefícios para saúde. Além disso, ela demora apenas 10 minutos para ser feita, superprática!

Não dá pra resistir a uma boa mousse de chocolate, né? Essa receita com blueberries fica ainda melhor, com um gostinho bem diferente e delicioso. Experimente e se delicie!

O mirtilo também faz parte da lista das chamadas frutas vermelhas, como o morango, cereja, amora, framboesa. Para aproveitar por completo as frutinhas, confira também receitas de vitaminas de frutas!

Andressa Oliveira
curadoria feita com por

Olá, sou a Andressa! No dia a dia, preparo pratos simples e deliciosos. Mas é nos fins de semana que me aventuro em novas receitas e combinações ousadas. Adoro fazer massas e comidas reconfortantes enquanto jogo conversa fora.

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