30 receitas com mirtilo deliciosas para trazer mais benefícios à sua saúde

Você já experimentou mirtilo? A frutinha, também conhecida como blueberry, chama a atenção por sua cor, um tom de roxo azulado. Ela é rico em vitaminas do complexo B, ácido fólico e ainda pequenas quantidades de vitaminas A, C, E e K. Confira algumas receitas com essa delícia:

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Bolos e tortas

Bem cremoso, fofinho e molhadinho, o bolo de coco com mirtilo precisa apenas de alguns ingredientes simples e fica maravilhoso acompanhado de um bom cafezinho!

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Tem algo melhor do que um docinho saboroso e prático? Basta misturar todos os ingredientes e levar ao micro-ondas, fica pronto em apenas 5 minutinhos! Sirva com uma bola de sorvete de baunilha e aproveite!

A combinação do gostinho cítrico do limão com o doce do mirtilo dão um sabor maravilhoso para esse bolo fofinho! Ele é preparado com farinha de amêndoas e rende bastante.

Faça esse bolo pedacinho do céu de mirtilo e limão e tenha um doce pra lá de diferente, gostoso e que promete surpreender todo mundo!

O famoso cheesecake ganhou sua versão com blueberry nessa receita! Ele é perfeito para saborear em dias mais quentes e tem um preparo mais elaborado, mas que vale a pena!

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Essa delícia é para quem ama um clássico bolo de banana mas quer dar uma inovada! Nada mais sofisticado do que mirtilo e nozes, não é mesmo? Ele fica uma delícia, bem molhadinho!

Que tal um bolo bem diferente e saboroso feito na frigideira? Esqueça o forno e aproveite essa receita saborosa com mirtilos, a frutinha cheia de benefícios, iogurte grego, farinha de amêndoas, farinha de arroz e outros ingredientes.

Para preparar essa torta crudívora, você não irá precisar assar nem cozinhar nada! A manga e o mirtilo são incorporados na massa, e em apenas 20 minutinhos, você já pode saborear!

Um delicioso- e bem diferente- bolo é essa versão feita com mirtilo e ricota, com um preparo bem simples. A receita rende uma porção bem pequena, e caso você uma versão maior, duplique ou triplique os ingredientes.

Perfeito para quem não resiste a um bom docinho cítrico! O bolo de laranja com blueberry, além de delicioso e refrescante e tem um preparo bem tranquilo, além de render bastante.

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Lindíssimo, fofinho e bem saboroso! Você pode preparar essa receita como bolo ou mesmo como mousse, bem suculento. Ele demora 40 minutinhos para ser preparado e é perfeito para inovar nos cafés da tarde.

O bolo de frutas é sempre um clássico, mas você já tentou uma versão feita com banana e o delicioso blueberry? Agora é a hora! Se quiser, você pode adicionar outras frutas para ainda mais sabor!

Se delicie com um doce diferente e que é uma explosão de sabores! O gostinho do brigadeiro branco combinado com frutas roxas, como o mirtilo e a uva, fica delicioso e dá uma refrescância incrível para o bolo fofinho.

Muffins e panquecas

O muffin de blueberry é uma tradicional sobremesa inglesa deliciosa, que você pode preparar na sua casa! O preparo é bem simples e ele rende bastante, até 14 porções.

Que tal um café da manhã bem ao estilo americano? Confira a receita de panquecas de blueberries e comece seu dia com essa delícia!

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Hmmmm, imagina o cheirinho de um delicioso muffin de mirtilo assado saindo do forno? A dica é, se você usar mirtilos frescos, passe um pouco na farinha para eles não afundarem na massa!

Procurando alguma receita para um café da tarde ou da manhã mais saudável? A panqueca de banana com mirtilo é perfeita! Cheia de nutrientes e bem proteica, ela combina bem com um cafezinho ou chá gelado.

Digna das melhores cafeterias, esta panqueca fofinha de blueberry vai deixar suas manhãs ainda melhores! A receita é bem facinha de preparar e rende até 4 porções.

Quem disse que você precisa se preocupar com carboidratos na hora de saborear um bom muffin? Essa receita é low carb, tem poucos ingredientes e é bem prática, experimente!

Nada melhor do que o Natal chegando... família reunida e receitas deliciosas, como esse muffintone feito com mirtilos e amoras, bem natalino e fácil de preparar! Você também pode preparar com frutas secas e aproveitar.

Deliciosos, sofisticados e com aquele gostinho que só o limão traz, estes muffins de blueberry com limão siciliano vão te surpreender! Demoram apenas 30 minutos e são deliciosos.

Sobremesas geladas e cookies

Que tal um bom smoothie rapidinho e nutritivo para saborear? Ele é feito com whey, mirtilos, iogurte natural e banana congelada. Basta bater tudo e pronto!

Hmmmmm, nada melhor do que um bom sorvetinho para aproveitar nos dias quentes, e se for proteico então? Melhor ainda! Ele é feito em 5 minutinhos e é perfeito para saborear como pós treino.

4 ingredientes e pronto! Uma mousse bem cremosa, deliciosa e refrescante feita com blueberry, a frutinha cheia de benefícios para saúde. Além disso, ela demora apenas 10 minutos para ser feita, superprática!

A panna cotta é uma sobremesa bem facinha e sofisticada para servir para seus convidados. Essa versão com blueberry é ainda mais elegante e fica bem refrescante.

Que tal saciar sua vontade de um docinho sem sair da dieta? Confira essa receita fit de sorvete de banana e mirtilo, fácil e prática!

Diferentes, crocantes por fora e macios por dentro, esses cookies de mirtilo são feitos com um glacê maravilhoso de limão, que dão aquele gostinho cítrico especial.

Não dá pra resistir a uma boa mousse de chocolate, né? Essa receita com blueberries fica ainda melhor, com um gostinho bem diferente e delicioso. Experimente e se delicie!

Que tal uma mousse saudável, cremosa, vegana e bem refrescante? Ela é feita com apenas 4 ingredientes e rende bastante, até 20 porções!

Perfeito para um café da manhã bem fácil e nutritivo, o baked oats consiste , basicamente em um bolinho de aveia que pode levar diversos ingredientes extras, como o mirtilo e a banana, para dar um sabor extra. Experimente!

O mirtilo também faz parte da lista das chamadas frutas vermelhas, como o morango, cereja, amora, framboesa. Para aproveitar por completo as frutinhas, confira também receitas de vitaminas de frutas!

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Andressa Oliveira
curadoria feita com por

Olá, sou a Andressa! No dia a dia, preparo pratos simples e deliciosos. Mas é nos fins de semana que me aventuro em novas receitas e combinações ousadas. Adoro fazer massas e comidas reconfortantes enquanto jogo conversa fora.

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