51 receitas com maracujá que você vai amar experimentar

O maracujá é delicioso e pode ser consumido de diversas formas, desde pratos doces até bebidas e preparos salgados. Nesta lista, você encontrará diversas receitas com essa fruta que tem uma acidez para lá de especial e pode transformar o seu prato em uma preparação de alta gastronomia. Veja abaixo e escolha as que mais agradam ao seu paladar!

 

Vá direto ao tipo de receita que você procura:

Bolos e Tortas

Confira o passo a passo simples e sem segredos dessa torta de mousse de maracujá! Com sabores equilibrados, é a escolha perfeita para complementar o seu pós-almoço de domingo.

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Seu lanche da tarde merece um bolinho especial, esse de maracujá fica ainda mais gostoso se levado à geladeira para gelar! Sua textura é delicada e cremosa, lembrando um mousse.

Para quem gosta de chocolate, mas não dispensa sabores menos adocicados, a nossa sugestão é equilibrar utilizando maracujá. Aprenda a fazer essa torta simples e extremamente saborosa!

Com massa fofinha que promete conquistar até mesmo os paladares mais exigentes, esse bolo de maracujá tem um modo de preparo simples, ficando bem servido com um delicioso cafezinho.

Desejando fugir dos preparados com ingredientes de origem animal? Essa torta de maracujá vegana é deliciosa e sua cobertura pode ser feita com geleia de maracujá já pronta. Vale testar!

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Esse bolo vulcão de maracujá com certeza merece um minutinho da sua atenção (e um espaço no seu caderninho de receitas)! Confira os ingredientes necessários e saboreie sem limitações.

Procurando aquele bolo piscina com gostinho de quero mais? Esse de chocolate com maracujá demanda apenas 40 minutinhos de preparo, resultando em uma sobremesa muito gostosa.

Os preparos fáceis e rápidos são ótimos para visitas que chegam inesperadamente e você não tem nada para servir! Esse bolo vulcão de chocolate com maracujá fica pronto em 30 minutos.

Saboroso e rendendo várias porções para servir amigos e familiares, nada como um bolo de brigadeiro com maracujá! Para sabores especiais, umedeça a massa com calda de açúcar.

Se prefere bolinhos menos adocicados, esse de maracujá com cobertura de chocolate é a escolha perfeita para agradar seu paladar. E o melhor de tudo: serve de 4 a 6 pessoas!

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Mousses

Com sabores intensos e ao mesmo tempo naturais, não deixe de provar esse mousse de maracujá preparado com a polpa da fruta e sem adicionar água. Simplesmente irresistível!

Para uma textura mais firminha, aposte em seu preparo com gelatina de maracujá! Para uma cobertura mais bonita, passe pela peneira e lave as sementes antes de voltá-las para a calda.

Buscando uma versão mais saborosa e cremosa para o seu mousse? Esse de maracujá com iogurte é a nossa sugestão para impressionar os familiares! Confira como preparar essa versão.

Apenas 45 minutinhos é o tempo necessário para fazer esse mousse de maracujá delicioso! Feito no liquidificador, seu modo de preparo é bastante fácil e simples, sinônimo de versatilidade.

Quer comer um docinho, mas sempre preocupado com a balança? Aposte no preparo desse mousse de maracujá sem açúcar, que promete não ficar devendo em nada no quesito sabores.

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Para uma combinação cítrica e levemente azedinha, não deixe de experimentar esse mousse de maracujá com limão! Pronta em 15 minutinhos, rende 6 porções generosas e muito caprichadas.

Surpreenda-se com essa sobremesa que promete deixar seus encontros familiares ainda mais especiais! Combinando chocolate meio amargo com maracujá, duvidamos que você resista.

Combinação leve e saborosa, essa mousse de maracujá com chantilly foge um pouquinho dos preparos mais tradicionais. Escolha um bom maracujá e arrase no seu preparo sem dificuldades!

Superfácil, essa mousse de maracujá sem lactose é a escolha perfeita para quem tem algum tipo de intolerância, mas não dispensa uma sobremesa. Para isso, será feita com leite de coco!

Sobremesas

Experimente a combinação entre o doce do leite condensado e o azedinho do maracujá em forma de brigadeiro. Em menos de 1 hora você tem docinhos lindos e diferentes para sua mesa!

A salada de frutas é sempre uma opção muito saudável de sobremesa, que fica ainda melhor com a adição da polpa do maracujá. Aprenda a fazer essa delícia em apenas 20 minutinhos!

Sobremesa fácil e refrescante na mesma medida, esse bombom aberto de maracujá pode ser finalizado com amendoim ou castanhas trituradas, para um aspecto e texturas mais crocantes.

Leve, prática e muito deliciosa, nada como uma calda de maracujá e canela para servir de maneira refrescante! São poucos ingredientes e seu modo de preparo é bastante simples.

Essa cocada de maracujá é artesanal e totalmente caseira, sendo a escolha perfeita para quem procura um docinho para matar suas vontades. As sementes da fruta adicionam mais sabores!

Perfeito para ser servido e saboreado em mais dias quentes, esse picolé de iogurte e maracujá é cremoso, sendo uma opção de sobremesa fácil de preparar. Confira seu passo a passo!

Para fugir dos preparos tradicionais com vinho ou suco de uva, que tal um sagu feito com maracujá? Com doçura equilibrada, fica ainda melhor quando servido bem geladinho.

Aposte nesse preparo com uma deliciosa cobertura de maracujá incrementada com pasta de amendoim! Delicioso e prático, essa é uma nova versão para não deixar de experimentar.

Azedinha na medida certa, que tal um pavê de maracujá com creme de leite ninho? A combinação é perfeita, porque seus sabores ficam equilibrados e nada enjoativos.

Seus dias quentes de verão pedem por receitinhas mais refrescantes, não é mesmo? Essa panna cotta com calda de maracujá é a nossa sugestão para saborear em altas temperaturas.

Fácil de preparar sozinho e no conforto da sua casa, nada como um geladinho de maracujá, não é mesmo? Sugestão, inclusive, para ganhar uma graninha extra em todos os meses de verão.

Feita com polpa de maracujá fresco, essa sobremesa é ideal para impressionar convidados em uma ocasião especial. Servindo 10 pessoas, a fruta deixa seu preparo mais refrescante!

Gosta de pavê com frutas, mas não dispensa um delicioso chocolate? Essa sobremesa é a escolha perfeita para estar na mesa da sua casa! Confira seu passo a passo e se surpreenda.

Pratos Principais

Procurando um prato principal para impressionar, mas sem querer gastar muito tempo na cozinha? Esse salmão ao molho de maracujá será preparado na facilidade da airfryer!

Uma coisa é unânime: molho de maracujá combina perfeitamente com peixe! Nessa receita, foi escolhido o filé de tilápia, que com seus sabores suaves, fica ainda mais especial com a fruta.

Prato com um modo de preparo simples, mas com a apresentação sofisticada, aposte nesse salmão com molho de maracujá para ocasiões especiais! Perfume com ervas como o tomilho.

Para um almoço delicioso e diferente, essa costelinha suína ao molho de maracujá demanda 35 minutinhos de preparo, sendo perfeita para quem gosta de uma refeição mais sofisticada.

Na busca de um preparo saboroso e requintado? Essa tilápia ao molho de maracujá tem toques agridoces que prometem conquistar o seu paladar. Perfeito para servir com um arroz soltinho!

Com gostinho de quero mais, suas festas de final de ano ficarão ainda mais gostosas com esse tender com molho de maracujá e gengibre! Confira seu passo a passo e arrase na ceia.

Perfeito para ser servido como uma refeição completa e sofisticada, não deixe de experimentar esse salmão ao molho de maracujá com arroz de coco! Irresistível em todos os sentidos.

Aprenda a preparar esses filés de merluza de uma maneira que dificilmente alguém resistirá! Combinados com um delicioso molho de maracujá, ficam incríveis com purê e vinho branco.

Bebidas

Sugestão perfeita para um encontro com os amigos, essa batida de maracujá tem um modo de preparo fácil e também aceita versões sem álcool, para isso, basta trocar a vodca por leite.

Seu fim de semana merece uma bebida refrescante e tropical! Esse drink de maracujá pode ser preparado com vodca ou cachaça, ganhando folhas de coentro a gosto para finalizar.

Demandando apenas 4 ingredientes para seu preparo, essa caipirinha de maracujá é um clássico que promete complementar o seu almoço de domingo! Pronta em 5 minutinhos.

Procurando uma bebidinha refrescante? A soda italiana de maracujá é a escolha perfeita para acompanhar sua pizza ou lanchinho nos finais de semana! E o melhor de tudo: sem álcool.

Drink saboroso que é também uma forte tendência nos mais variados bares, não deixe de provar essa gin tônica de maracujá! Confira seu passo a passo que demanda apenas 5 minutinhos.

Fácil e deliciosa, essa é mais uma receitinha de batida de maracujá que merece um minuto da sua atenção! Combinando vodka com leite condensado, o resultado é simplesmente irresistível.

Seu lanchinho da tarde merece uma bebida especial e refrescante na mesma proporção! Então, aposte no preparo desse chá gelado de maracujá com especiarias e não se arrependa.

Diferente e refrescante, esse suco de melancia com maracujá é ideal para ser saboreado em dias mais quentes. Perfeito porque é preparado apenas com as frutas, sem açúcares!

Procurando uma bebidinha gostosa e proteica? Esse shake de maracujá com especiarias ganha whey protein, além de cúrcuma e canela em pó. Feito também com leite de amêndoas!

Seus encontros com amigos podem ficar ainda mais saborosos com esse mojito de manga com maracujá! A receitinha é simples e seu modo de preparo demanda apenas 10 minutinhos.

Gosta muito de uma batidinha de vinho, mas deseja incrementá-la de alguma maneira? Aposte na utilização do maracujá para deixar seus sabores ainda mais incríveis e especiais.

Com essas deliciosas receitas com maracujá, você pode testar os mais diferentes pratos na sua cozinha. Tem opção de doces, comidas salgadas com o toque agridoce da fruta e bebidas para você experimentar e aprovar! Veja também receitas com morango que podem te surpreender com novos sabores.

Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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