52 receitas com farinha de amêndoas saudáveis e muito saborosas

Conheça diversas receitas com farinha de amêndoas! A farinha de amêndoas é ideal para celíacos ou adeptos da alimentação low carb, por ser rica em fibras, sais minerais, vitamina E, uma opção com baixa quantidade de carboidratos e livre de glúten. Confira estas receitas com farinha de amêndoas e aproveite!

Bolos, muffins e brownie com farinha de amêndoas

Nessa versão, o tradicional bolo de chocolate ganha um ingrediente pra lá de especial: a farinha de amêndoas! Com um leve toque de baunilha e uma textura fofinha, ele é perfeito para saborear acompanhado de uma boa xícara de café.

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Que tal aprender a fazer uma receita que junta duas sobremesas em uma? Confira como preparar esse bolo brownie, que além de delicioso, é low carb.

O bolo de maçã com farinha de amêndoas é a melhor escolha para quem adora um lanche da tarde bem caprichado. Para adoçar, você vai precisa de mel, ok?

Lindo, macio e gostoso! O bolo de amêndoas com iogurte é totalmente liberado para celíacos ou seguidores da dieta low carb. Aqui, a farinha de trigo sai de cena e dá lugar para a farinha de amêndoas!

Outra opção perfeita para quem é adepto do estilo de vida low carb, esse bolo de amêndoas tem um sabor suave e delicioso. Para deixar a massa bem molhadinha, use açúcar mascavo!

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Impossível resistir ao sabor e ao charme desse bolo de milho fit na palha. Feito com farinha de amêndoas e farinha de coco, ele fica com uma casquinha crocante deliciosa e bem diferente!

Esse bolo de fubá low carb é preparado com farinha de amêndoas, leite de coco e adoçante natural. E a erva-doce não pode ficar de fora, viu? Não se esqueça desse ingrediente!

Para uma sobremesa mais refinada, a dica é preparar esse bolo de amêndoas com calda de Limoncello. O segredo para liberar bem os sabores das amêndoas é tostar as oleaginosas na frigideira.

Muito mais fácil de preparar do que você imagina. O bolo funcional de amêndoas com limão é rico em nutrientes energéticos, tornando-o ideal para um café da manhã mais equilibrado, um chá da tarde leve ou um lanche pré-treino.

Por falar em lanche pré-treino, que tal fazer um bolinho de milho com amêndoas e coco para comer antes de ir à academia? Ele é prático, gostoso e uma porção individual perfeita.

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Outra porção individual maravilhosa. O bolinho de laranja com amêndoas combina demais com um chá no meio da tarde. Na hora de servir, polvilhe bastante açúcar de confeiteiro por cima.

Uma explosão de texturas e sabores. Os bolinhos de amêndoas com geleia são aqueles pratos que você come rezando. Para deixar a massa mais fofinha, use uma pitada de bicarbonato de sódio.

O muffin de blueberry low carb fica pronto em menos de 50 minutos, sabia? Tenha em mãos: ovos, xilitol ou açúcar demerara, leite de coco, farinha de amêndoas, fermento químico em pó e, claro, blueberries.

Uma ótima ideia para levar de lanche no trabalho ou na faculdade. O muffin funcional de cenoura é preparado com aveia em flocos finos e farinha de amêndoas, ou seja, nada de glúten!

Perfeito para fazer em uma festa de Halloween ou em um dia mais frio de outono. O muffin de abóbora com cacau leva farinha de amêndoas na composição, que garante uma massa fofinha e muito saborosa!

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Bateu aquela vontade de um docinho, mas está sem muito tempo para fazer algo elaborado? Então, o brownie low carb é a sua melhor escolha. Feito com farinha de amêndoas, cacau em pó ⁣e outros ingredientes deliciosos. Confira o restante dos ingredientes!

Essa receita de pão de ló de amêndoas fica deliciosa. Você pode preparar para seu amigo celíaco, com certeza ele vai amar. E para fazer essa versão, você vai precisar de ovos, xilitol ou açúcar, raspas de limão, farinha de amêndoas e fermento em pó. Aproveite!

O bolo de caneca de amêndoa e coco fica pronto em menos de 5 minutos e promete matar a sua vontade de saborear um docinho diferente. Para deixar ainda mais gostoso, adicione algumas gotas de chocolate.

Tortas com farinha de amêndoas

Um docinho prático, rápido e muito gostoso. A torta de maçã low carb de frigideira fica pronta em apenas meia hora. E para deixar tudo bem molhadinho, use açúcar mascavo no lugar do adoçante!

A torta de framboesa com creme de amêndoas é uma ótima ideia para você servir naquele chá da tarde com os amigos. Para preparar o creme, você vai precisar de farinha de amêndoas, ok?

Essa torta de amêndoas com frutas vermelhas é digna de vitrine de confeitaria. Mas atenção: além da farinha de amêndoas, essa receita também leva farinha de trigo, ou seja, contém glúten.

Com uma massa crocante e um recheio bem molhadinho, a torta de Marzipã com Ameixas arranca suspiros de todo mundo que experimenta. Se quiser deixar o recheio ainda mais gostoso, use um pouco de extrato de amêndoas.

Para uma versão individual, a dica é apostar nessas tarteletes de amêndoa e baunilha. O sabor fica ainda mais intenso se você cobrir com um creme inglês de baunilha bem gostoso e gotas de chocolate.

Quem prefere uma torta diferente vai se apaixonar por essa cheesecake com farinha de amêndoas. O recheio fica por conta de uma misturinha de cream cheese light com iogurte grego sem açúcar, açúcar demerara, ovos, baunilha e geleia de framboesa.

A torta fudge low carb é composta por ingredientes mais saudáveis, como farinha de amêndoas, chocolate 50% ou 70% e adoçante ou açúcar de coco. Não tem como resistir!

Biscoitos e cookies com farinha de amêndoas

Quem trabalha com venda de doces, vai ficar encantando por esse biscoito amanteigado com amêndoas. O preparo é bem fácil e, com certeza, os seus clientes vão viciar. A dica é decorar com chocolate derretido, fica bem charmoso!

Com apenas 4 ingredientes, você consegue fazer esse biscoito amanteigado low carb delicioso, perfeito para servir com um café passado na hora. Você vai precisar de farinha de amêndoas, gema de ovo, eritritol ou xilitol⁣ e manteiga sem sal.

Com gostinho de casa de vó, esse biscoito de amêndoa vai deixar todo mundo aí da sua casa suspirando de amores. Se quiser um resultado ainda mais especial, acrescente 10 ml de licor de amêndoas à massa na hora do preparo.

A madeleine é um biscoito ou bolinho tradicional da culinária francesa, com o formato parecido com de uma concha. E para uma versão mais saudável, a dica é apostar nessa receita de biscoitos madeleine low carb.

O cookie de amêndoas leva ingredientes saudáveis na composição, como farinha de amêndoas, óleo de coco e xilitol. Uma receita leve, crocante e muito gostosa!

Crocantes por fora e molhadinhos por dentro! Esses cookies com farinha de amêndoas tem um aroma de baunilha bem intenso. E se quiser um gostinho de cacau mais marcante, use chocolate 70%, ok?

Pães com farinha de amêndoas

O seu café da manhã vai ficar ainda mais gostoso com esse pão low carb de frigideira. Para preparar, separe os seguintes ingredientes: ovos, farinha de amêndoas, farinha de coco, azeite e fermento químico em pó.

O pãozinho de farinha de amêndoas é uma ótima opção para começar o dia bem. Basta misturar todos os ingredientes, colocar em um potinho de vidro e levar ao micro-ondas. Simples assim!

Agora, se você prefere um pão mais incrementado, invista nesse pãozinho de frango low carb. A farinha de amêndoas agrega um sabor mais gostoso e deixa a massa super fofinha. Confira!

Não se deixe enganar, pois apesar de ser feito na frigideira, esse pão de banana e amêndoas fica mega macio. O aroma especial da receita fica por conta da canela em pó. Veja a receita completa!

Esse pão low carb com grãos é preparado com farinha de amêndoas e farinha de linhaça dourada. Mas o gostinho de queijo fica por conta do parmesão ralado, que se possível, escolha um fresco e rale na hora.

A massa fofinha desse pão caseiro de amêndoas tem um segredo muito mais simples do que você imagina: uma colher de sopa de vinagre de maçã. Confira a receita completa para aprender a fazer essa maravilha!

Esse pão low carb fofinho tem uma massa macia, gostosa e livre de glúten. E para obter esse resultado, a dica é usar a farinha de amêndoas da melhor qualidade possível, ok?

O tradicional pão doce italiano! Esse pão que faz a alegria do mundo inteiro no Natal ganha uma nova versão com essa receita de panetone low carb. E o recheio fica por conta das frutas cristalizadas, uva-passa, damasco e cranberry!

Lanches e salgados com farinha de amêndoas

Deixe o seu lanchinho da tarde ainda mais gostoso com essa torta de carne moída low carb. Se quiser dar aquela incrementada, a dica é adicionar um pouco de calabresa cortada em cubinhos, ok?

A massa de pizza low carb pode ser recheada com diversas opções, tanto doces quanto salgadas. Para preparar essa maravilha, tenha em mãos farinha de amêndoas e farinha de linhaça dourada.

Surpreenda os seus convidados com esse salgado de forno low carb. Para o recheio, a dica é colocar queijo, presunto, bacon, tomate, milho, requeijão, frango desfiado, carne ou espinafre. As possibilidades são infinitas!

O kibe de gergelim é feito com ingredientes saudáveis e delicioso, como farinha de amêndoas, requeijão e hortelã. Acesse a receita completa e aprenda a preparar.

Em busca de um salgado diferente e bem gostoso? A empadinha de frango com farinha de amêndoas é uma ótima escolha! Se quiser deixar o recheio ainda mais cremoso, adicione um pouco de requeijão à mistura de frango temperado.

Os apaixonados por lanches e frutos do mar vão amar esse empadão de camarão low carb. A massa é feita com farinha de amêndoas, farinha de aveia, manteiga, sal e temperos de sua preferência.

Panqueca e waffle com farinha de amêndoas

Panqueca fit com farinha de amêndoas que combina Whey? É aqui mesmo! Clique e confira a nossa clássica receita dessa delícia para o seu café da manhã ou da tarde.

Com um sabor de cacau bem intenso e marcante, essa panqueca low carb de chocolate com morango vai deixar adultos e crianças com água na boca. Se quiser incrementar ainda mais, sirva com ganache ou Nutella!

Eleve o nível dos seus lanches com essa receita de panqueca de cacau low carb recheada. O mais legal é que ela fica pronta em 10 minutinhos e pode ser recheada tanto com uma misturinha de Whey Protein ou leite em pó com água. Fica deliciosa!

Com uma coloração linda e super intensa, a panqueca verde é uma ótima ideia para deixar a refeição da criançada mais atrativa e saudável. Feita com folhas de espinafre, farinha de amêndoas e outros ingredientes leves, ela vai conquistar todo mundo!

A panqueca de amêndoa e cacau é adoçada com agave, um adoçante natural que ajuda a deixar a massa mais saudável e gostosa. Vale a pena conferir e testar em casa.

A panqueca de amêndoas e gotas de chocolate é feita com farinha de amêndoas e farinha de trigo integral, ou seja, ela contém glúten, por isso não é indicada celíacos. Mas o resultado é delicioso!

Uma receita belga popular no mundo todo: o waffle. Esse preparo é bem versátil, pois pode ser feito das mais diversas formas e receber vários acompanhamentos, como é o caso desse waffles de amêndoas e mel delicioso. Veja como preparar.

A farinha de amêndoas pode ser encontrada em lojas de produtos naturais ou no setor de alimentos saudáveis de mercados maiores. Agora, se você é de cidade pequena, vale a pena conferir na internet.

Aproveite e confira também estas receitas com farinha de coco, que vão te ajudar a evitar alimentos com glúten.

Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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