Com uma cor linda, a beterraba deixa qualquer prato mais bonito e gostoso. E se engana quem acha que esse tubérculo só pode ser usado em opções salgadas! Muito pelo contrário: existem também sucos e sobremesas com essa delícia. Confira as receitas com beterraba a seguir e se surpreenda:
Vá direto ao tipo de receita que você procura:
Pratos principais com beterraba
Que tal deixar o seu risoto tradicional com uma cor linda, vibrante e que conquista todo mundo pelos olhos? Para isso, a dica é investir nesse risoto de beterraba!
Agora, se você segue uma dieta que limita o consumo de glúten, então não deixe de provar esse risoto de beterraba low carb delicioso e muito fácil de ser feito!
Em busca de um prato principal mega refinado e diferente? Então, que tal investir nesse risoto de beterraba com presunto parma e figo? Magnífico, ele vai surpreender todo mundo!
Esse macarrão roxo de beterraba vai fazer sucesso entre adultos e crianças. Com uma cor muito intensa, ele também tem um sabor delicioso e mega marcante. Não tem como resistir!
O seu almoço de domingo nunca mais será o mesmo depois que você fizer esse macarrão roxo de beterraba assada. Muito gostoso, ele rende vários elogios e deixa todo mundo com água na boca!
Um prato digno de restaurante refinado, esse espaguete de beterraba e queijo de cabra vai dar o que falar no jantar com a família. A dica é servir com um vinho tinto bem gostoso!
Para um prato mais refinado, você pode preparar esse nhoque de beterraba com queijo de cabra! O sabor é intenso e diferente de tudo o que você já provou. Se surpreenda!
Mega coringa, essa massa fresca de beterraba é aquele tipo de receita que precisa estar anotada no seu caderninho, pois ela é versátil e combina com diversos molhos!
Surpreenda todos os seus convidados com essas beterrabas assadas com queijo cottage. Além de refinadas, elas também são bem fáceis de serem feitas. Não tem erro!
Quem gosta de comidas árabes vai se apaixonar por essas beterrabas assadas que tem um toque todo especial: o molho tahine! Vale a pena conferir e testar em casa.
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Para inovar o tradicional feijão do dia a dia, a sugestão é preparar esse feijão vermelho com linguiça e beterraba. Com uma cor e sabor marcantes, ele deixa qualquer prato mais interessante!
Se você é fã de sopas, mas não faz muito frio na sua cidade, então a dica é investir nessa sopa fria de beterraba com tofu. Muito leve, ela combina demais com os dias mais quentes!
Saladas, acompanhamentos e entradas com beterraba
Uma explosão de cores, sabores e texturas, essa salada de beterraba e cenoura com amendoim é aquele tipo de opção para quem adora inovar a saladinha básica do dia a dia!
Quem gosta de uma opção mais agridoce pode investir nessa salada de beterraba caramelizada. Com um sabor muito marcante, ela agrada os mais variados gostos e paladares!
Deliciosa, essa salada de beterraba com maionese é muito fácil de ser feita e combina demais com diversos pratos, como massas, carnes e até mesmo outras saladas!
Super diferente, esse picles de beterraba é delicioso e tem um sabor bem marcante. Ele é ótimo para servir como entrada de uma ocasião especial, como festas e casamentos!
Vai receber os amigos em casa e ainda não sabe o que fazer para servir como entrada? Então, que tal apostar nesse terrine de beterraba? Bem refinado, ele combina com pães e torradas!
Outra receita refinada, esse tartare de beterraba é muito mais fácil de fazer do que você imagina. O segredo é fazer a montagem com cuidado para deixar a apresentação bem linda!
O chucrute de beterraba é uma ótima opção de acompanhamento para pratos com peixe, por exemplo. Ele também pode ser utilizado para rechear sanduíches. Teste essa receite e se surpreenda!
Ideal para servir com uma torradinha, esse creme de beterraba com coalhada seca é aquele tipo de entrada que surpreende todo mundo que prova. Vale a pena conferir!
Mais uma opção para aproveitar com uma torrada, esse homus de beterraba tem aquele sabor marcante e delicioso de comidas árabes. Ou seja, é simplesmente perfeito!
Perfeito para servir com saladas, massas e pães, esse molho pesto de beterraba é bem diferente e surpreende todo mundo pelo sabor marcante e intenso. Não tem como não se apaixonar!
Simplesmente incrível, esse carpaccio de beterraba é uma entrada que pode ser saboreada tanto por vegetarianos, quanto por quem come carne. Todo mundo adora!
Muito fácil de fazer, o chrein tem origem judaica e é uma espécie de creme que pode ser servido como entrada de um jantar especial, pois combina super bem com uma torradinha ou saladas!
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Uma delícia bem brasileira, a farofa é um acompanhamento mega versátil e que pode ser feito com diversos ingredientes. E se você gosta de variar, então não deixe de provar essa farofa de beterraba!
Perfeito para servir com massas, esse molho de tomate com beterraba é muito fácil de fazer e fica uma delícia. Vale a pena conferir e testar hoje mesmo aí na sua casa!
Lanches com beterraba
Super coringa, essa massa de panqueca de beterraba é muito fácil de fazer e fica uma delícia com os mais variados recheios. Faça aí na sua casa e solte a imaginação!
Para quem segue uma dieta mais fitness, a dica é investir nessa panqueca de beterraba com ricota e espinafre. Você também pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz para uma opção mais leve ainda!
Que tal começar o dia com um lanche reforçado e bem gostoso? Para isso, a sugestão é fazer essa panqueca de beterraba com frango simplesmente deliciosa!
A sua noite de lanches vai ficar ainda mais gostosa e democrática com esse hambúrguer vegano de beterraba. Delicioso, ele agrada até quem torce o nariz para receitas sem carne!
Um clássico italiano repaginado, essa focaccia de beterraba é aquele tipo de lanche que surpreende todo mundo que experimenta logo na primeira mordida. Não tem como resistir!
Mega diferente, esse pão de batata-doce com beterraba é perfeito para comer acompanhado de requeijão, manteiga ou um patê diferente! Vale a pena conferir e testar em casa.
Em busca de um lanche saudável e nutritivo? Então, invista nesse pão de beterraba com sementes de girassol. Além de delicioso, ele também é lindo e bem diferente!
Outro pãozinho bem nutritivo, esse pão de beterraba é feito com leite de amêndoas, farinha de castanha-de-caju e outros ingredientes que deixam a massa mais especial e saudável!
Em busca de um lanche fácil de fazer? Então, aposte nesse pãozinho de beterraba simples! Delicioso, ele combina super bem com um café passado na hora.
Perfeito para saborear depois daquele treino puxado, esse bolinho de beterraba com frango fica bem macio e com um sabor delicioso. Não tem quem resista a essa maravilha!
Doces e bebidas com beterraba
Com gostinho de casa de vó, esse bolo de beterraba é aquele tipo de doce que combina super bem com um café passado na hora. Não tem quem resista a tanto sabor!
Lindo e muito gostoso, esse cupcake red velvet com beterraba é perfeito para quem prefere porções individuais de bolo. Invista em uma decoração bem bonita e aproveite!
Mega especial, esse bolo de beterraba com cobertura de brigadeiro é perfeito para quem quer surpreender os convidados com um doce gostoso e diferente. Vale a pena conferir!
Que tal dar uma repaginada na sua sobremesa de domingo? Bem diferente e gostosa, essa mousse de mirtilo, banana e beterraba também é uma opção bem mais leve do que as versões tradicionais!
Perfeita para acompanhar pães e bolos, essa geleia de banana com beterraba é uma explosão de sabores sem igual. Ou seja, vale muito a pena experimentar em casa!
Para começar o dia bem e de forma muito mais saudável, a dica é apostar nesse suco detox de beterraba, adoçado com mel e leva também umas gotinhas de limão!
Com uma cor super intensa, esse suco de beterraba com melancia é aquele tipo de bebida que encanta todo mundo que experimenta. E ele é muito fácil de ser feito, hein!
Para aquecer o coração e o estômago naqueles dias mais frios do ano, a sugestão é fazer esse chá de beterraba e gengibre delicioso e super saudável. Você vai se apaixonar!
Agora, se você prefere bebidas geladas, então não deixe de provar esse smoothie de beterraba que pode ser saboreado a qualquer hora do dia. Basta lembrar de congelar as beterrabas!
Além de versátil e muito gostosa, a beterraba também é um alimento incrível para a saúde, pois ela é rica em uma série de nutrientes essenciais, incluindo vitamina C, vitamina B6, folato, manganês, potássio e fibras! E se você adora comidinhas deliciosas e com uma cor intensa, aproveite e confira também essas receitas com pitaya!
Oi, eu sou a Juliana! Nessa vida, cafés, almoços e jantares marcam encontros que podem ser relembrados preparando e comendo a mesma comida servida naquele dia. Cresci vendo minha mãe cozinhar delícias e muito do que sei sobre preparos, aprendi com ela. Guardo isso com carinho e hoje tento cozinhar mais!
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