20 receitas com aspargo para sair do lugar-comum em suas refeições

Apreciadas na culinária europeia, as receitas com aspargo ainda são pouco exploradas na cozinha brasileira. Quem perde com isso somos nós, já que o vegetal é delicioso e rende diversos pratos ricos em sabor. Além de saladas, pode fazer parte de tortas, sopas e massas, entre outros pratos incríveis. Confira receitas que vão te fazer incorporar esse ingrediente em seu dia a dia!

Quer inovar nas suas saladinhas? Então, confira essa receita e experimente! Os aspargos assados ficam crocantes, enquanto os tomates-cereja ficam macios e suculentos.

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Se você tem um maço de aspargos frescos em casa, prepare essa receitinha! O queijo brie proporciona uma textura cremosa ao risoto e o alho-poró adiciona sabores suaves e delicados.

Está de dieta e procurando novos pratos para saborear? Esses aspargos ficam simplesmente deliciosos, sendo que seu modo de preparo é bastante simples, menos de 20 minutinhos.

Linguado e aspargos são ingredientes que se complementam! O peixe tem sabores suaves e delicados, e os aspargos são levemente terrosos e amargos, criando um contraste interessante.

Que tal uma refeição saborosa e muito requintada? Nada como um salmão assado com aspargos para impressionar os convidados. 50 minutos de cozinha para 2 porções caprichadas!

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Em busca de um prato rico em texturas? Esse risoto de aspargos com parma é simplesmente perfeito para quem busca explorar essa característica! Finalize com um delicioso azeite trufado.

Perfeito para ocasiões especiais, o fettuccine com aspargos e rúcula será conhecido principalmente por seu amargor equilibrado. E o melhor de tudo: pronto em 30 minutinhos!

Delicie-se com esse filé de pintado com aspargos e explore os sabores simples e frescos que esse prato proporciona! São apenas 5 ingredientes para tê-lo brilhando em sua mesa.

Essa torta é um carinho em forma de comida. A textura da massa contrasta perfeitamente com a maciez do creme com ovos e aspargos. O tempo de preparo é demorado, mas vale cada minuto!

Os apaixonados por massa ficarão encantados por esta receita. O preparo é rápido e simples, sendo um ótimo presente se dar depois de um dia corrido. Para finalizar, parmesão ralado!

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O creme de aspargos com alho complementará sua refeição com sabor incrivelmente gostoso. Seu modo de preparo é básico, não levando mais do que 20 minutinhos na cozinha.

Nada como um prato digno de banquete para se deliciar em momentos especiais! Esse salmão com aspargos e camarão ficará ainda mais gostoso servido com um arroz branco soltinho.

Se você é vegetariano, essa é uma das receitinhas com aspargos que está liberada para a sua dieta! O prato fica pronto em cerca de 30 minutos, harmonizando com vinho tinto ou branco.

Esse prato é uma ótima pedida para um jantar especial em um dia frio de inverno! Combinando aspargos com presunto cru, você pode incrementá-lo com o queijo de sua preferência.

Para conquistar o estômago, mas também com a beleza do preparo, confira o passo a passo desse nhoque! Opção refinada, o segredo do preparo perfeito está no ponto de sua massa.

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Perfeito para um café da manhã diferenciado, essa quiche terá um recheio de aspargos, tomate-cereja, queijo mussarela e folhas de manjericão. Sucesso garantido com os familiares!

Aprecie uma combinação de sabores que surpreenderá seu paladar! Esse arroz com pinhão e aspargos oferece uma mistura de crocância e cremosidade que nenhum outro prato é capaz.

Fácil de fazer, essa é uma refeição que promete sucesso quando precisar de algo mais refinado! 20 minutos de cozinha e ingredientes simples, mas que ficam deliciosos quando combinados.

Embora a receita cause estranheza de início, o pudim de bacalhau é a nossa sugestão para servir como prato principal, acompanhado de arroz branco, salada verde fresca ou batatas cozidas.

Diferentes e deliciosos, essa é uma nova maneira de servir ovos, fugindo dos preparos mais comuns e tradicionais. Um preparo saboroso de 35 minutos para diversificar o seu cardápio!

Você certamente nem sonhava que existiam tantas receitas com aspargo para experimentar. Agora, não perca tempo: corra atrás desse delicioso vegetal e coloque a mão na massa! Veja também, receitas com quiabo que são simplesmente deliciosas.

Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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