52 receitas com amendoim para aproveitar o melhor desse alimento

O amendoim é muito popular devido à sua versatilidade. Pode ser consumido puro ou transformado em pratos doces e salgados. Se você também é amante do amendoim, esta lista é perfeita para você. Aprenda como utilizar o alimento em todas as refeições e de formas variadas, desde aperitivos doces e salgados até cremes, saladas, massas, bolos, sobremesas e bebidas.

Vá direto ao tipo de receita que você procura:

Pastas e docinhos

Deliciosa para servir com pães, torradas, bolos e muito mais, a manteiga de amendoim é muito prática e fácil de preparar, e fica deliciosa, bem cremosinha! A receita também é ótima para a confecção de brownies e cookies.

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O brigadeiro de amendoim é uma variação da clássica sobremesa brasileira e é tão deliciosa quanto a versão tradicional! Sirva em festinhas e surpreenda seus convidados com essa delícia.

Para preparar a deliciosa pasta de amendoim, o acompanhamento perfeito para diversa receitas, você precisa apenas de um ingrediente: o amendoim! A melhor parte é que também pode ser armazenada por até 3 meses dentro da geladeira, mesmo sem conservantes.

Aprenda a fazer o clássico doce de amendoim para encantar não só a criançada, mas os adultos também! O preparo é muito fácil e você consegue saborear essa delícia bem crocante!

Quem não ama o clássico amendoim cozido? Essa delícia perfeita para saborear como um snack bem crocante demora só 25 minutinhos para ser feita e você precisa apenas de amendoim, água e sal!

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O amendoim praliné é um amendoim bem saboroso, feito com chocolate em pó e açúcar refinado, perfeito para quem ama um amendoim bem diferente. Uma pitada de sal por cima do amendoim pode realçar os sabores e criar um contraste interessante!

Que tal preparar uma pasta de amendoim bem cremosa e caseira? Feita em 20 minutos, essa versão é bem natural e neutra e se quiser deixar ainda mais nutritiva, acrescente mel para um sabor adocicado!

A mousse de pasta de amendoim, além de possuir um alto valor nutritivo e baixo teor de carboidratos, também é deliciosa e feita em apenas 15 minutinhos! É uma ótima opção de lanchinho doce para saborear.

Bem sofisticado e com um preparo muito simples, o flan de amendoim rende até 6 porções e fica bem cremoso! Para finalizar seu doce, após endurecer, decore com pedaços ou farelo de amendoim.

Tem amendoim por aí? Prepare essa delícia crocante por fora e cremosa por dentro! Você precisa de apenas 4 ingredientes e você pode finalizar o seu docinho de amendoim com açúcar refinado, coco ralado ou outro granulado que preferir.

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Aquele doce com gostinho de infância! O amendoim com chocolate é um clássico, superfácil e prático de preparar. um petisco saboroso, simples e que agrada todos os paladares!

Se você é fã de doces tradicionais e caseiros, vai amar essa paçoca de amendoim com chocolate superfácil de fazer! Com apenas 3 ingredientes, você consegue preparar essa sobremesa perfeita para servir em festinhas juninas.

Bolinho supersaboroso, fácil e leve, o muffin de amendoim é saudável e prático de preparar, feito com uma deliciosa pasta de tâmara e de amendoim. Se desejar, você pode preparar uma cobertura e deixar o doce melhor ainda!

Tem como um brigadeiro de paçoca com amendoim não ser delicioso? 30 minutinhos e pronto, você tem uma versão diferenciada desse clássico docinho!

Brigadeiro fit? Isso mesmo! Saboreie essa delícia feita com pasta de amendoim sem ter que se preocupar com a dieta, já que ele é feito com ingredientes nutritivos e o melhor de tudo- demora só 30 minutinhos!

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E que tal uma canjica de amendoim? Receita perfeita para servir nas Festas Juninnas. Confira!

Com camadas de creme, amendoins e bolachas, esse pavê fica perfeito e muito saboroso. O passo a passo é simples, fica pronto em 30 minutos e rende até 12 porções.

Bolos e tortas

Hmmmmmm, esse bolo de pasta de amendoim é de água na boca! Ele é bem prático, sendo feito praticamente todo no liquidificador, além de render bastante, perfeito para servir como sobremesa naquele almoço com a família

Esse bolo tem aquele gostinho especial de festa junina e fica muito saboroso, servido gelado ou levemente aquecido no micro-ondas! Ele demora 45 minutinhos e fica melhor ainda acompanhado de um bom cafezinho.

O bolo de amendoim confeitado é perfeito para aquele evento bem especial, já que, além de lindíssimo, ele é muito saboroso, molhadinho e bem recheado!

Bora saborear uma torta bem crocante e saborosa feita com amendoim e chocolate? O melhor de tudo é que ela é feita com ingredientes proteicos e demora só 15 minutinhos, perfeita para aproveitar sem preocupações.

Perfeito para você surpreender naquele arraiá, esse bolo é delicioso, feito com farinha de arroz e pasta de amendoim. Caso você não tenha liquidificador, é possível bater a massa em um bowl normal ou utilizar uma batedeira mesmo!

Essa sobremesa tem um recheio irresistível e a crocância na medida certa! Ela é feita com bolachas maizena e fica com aquele gostinho a mais! A dica é não molhar muito as bolachas, para que não fiquem muito moles.

Procurando um bolinho para preparar no café da tarde? Experimente essa delícia com coco queimado e uma deliciosa e crocante cobertura de amendoim. O bolo de coco também pode receber coco ralado por cima da cobertura, para acentuar seu sabor.

Já pensou em preparar um bolo de amendoim fit? Confira como fazer essa versão leve, nutritiva e perfeita para quem quer um bolinho delicioso e ainda supernutritivo!

Feito em apenas 30 minutinhos, o bolo de pasta de amendoim e cacau é feito com poucos ingredientes e rende muito, até 8 porções! Ele fica ainda melhor acompanhado de um bom cafezinho.

Bem saboroso e molhadinho por dentro, o bolo de banana com pasta de amendoim é bem simples de fazer e é delicioso em um cafezinho da tarde. Experimente!

O naked cake é um bolo lindíssimo, em que você consegue ver as camadas e o recheio do doce. Essa versão feita com amendoim é de dar água na boca, bem recheadinho e com uma cobertura cremosa.

Invista nesse bolo de cacau e banana com cobertura de amendoim se você adora um docinho diferente e muito gostoso! Ele demora só 15 minutinhos e você pode polvilhar amendoim por cima da cobertura para mais sabor.

O bolo integral de amendoim é uma opção deliciosa e saudável para saciar a vontade de doces e sobremesas! Uma dica para deixar o gosto melhor ainda é regar o bolo com uma cobertura de chocolate meio amargo derretido!

O contraste do amendoim com o chocolate é simplesmente divino nesse delicioso bolo de chocolate com amendoim! Ele rende até 10 fatias e fica bem cremoso!

Esse bolo de banana com amendoim e chocolate possui um sabor bem fresquinho, perfeito para servir com aquele cafezinho. A cobertura fica uma delícia e dá todo um gostinho a mais.

Delicioso e diferente, este bolo de rapadura com crocante de amendoim vai te surpreender. Para quem ama uma boa rapadura, é perfeito!

O bolo de amendoim é muito fácil e prático, e o melhor de tudo é que não leva farinha de trigo, perfeito para quem tem restrições alimentares. Saboreie!

Biscoitos e bebidas

Além de ter um preparo fácil, o biscoito de amendoim faz sucesso por ser muito saudável e nutritivo. Ele também é sem lactose, perfeito para quem tem restrições alimentares!

Clássico das festas juninas, para preparar essa delícia você precisa de apenas 4 ingredientes e 10 minutinhos! Fica delicioso também servido com chantilly e polvilhado com canela.

Para os amantes de cookies, experimente essas delícias feitas com amendoim! A dica para deixar os biscoitos ainda mais gostosos e bonitos, a dica é colocar um pouco de amendoim triturado por cima antes de levar para assar!

Está morrendo de vontade de saborear um docinho incrível? Experimente esse prático e bem crocante biscoito de amendoim com chocolate! Se quiser dar um toque a mais no seu biscoito de amendoim com chocolate, coloque um pouco de canela em pó na massa. Fica uma delícia!

Aproveite um lanchinho leve e nutritivo com esse biscoito! O melhor de tudo é que ele é sem carboidratos e demora só 35 minutos para ser feito!

Já pensou em preparar um cookie de pasta de amendoim de frigideira? Feito em só 10 minutinhos, você também pode acrescentar nozes para dar um toque a mais na sobremesa.

Os cookies de banana com pasta de amendoim são veganos, fáceis e muito saborosos! A receita não leva açúcar e é adocicada naturalmente com a frutose da banana, uma delícia!

Pensando em preparar uma bolachinha mais saudável? Vem conferir como fazer esses cookies de coco com pasta de amendoim supersimples e deliciosos!

Esfriou por aí? Prepara um chocolate quente bem diferente e com pasta de amendoim! Ele demora só 20 minutos e fica supercremoso e quentinho.

Amendoim, cravo, canela, noz-moscasda....hmmmm, imagina o cheirinho? Experimente esse chá delicioso e se surpreenda com o aroma e o sabor!

Pratos salgados

Que tal preparar uma receita de estilo oriental com um gostinho agridoce delicioso? Para que o seu macarrão de arroz agridoce com molho amendoim fique perfeito, a dica é caprichar na pimenta coreana, pois ela dá um sabor todo especial ao prato!

Se você adora um peixinho gosotos e mega refinado, esse filé de atum tem um gostinho agridoce delicioso, com um molho feito com açaí e uma saborosa e crocante crosta de amendoim!

Feito em apenas 35 minutos, o frango com leite de coco e pasta de amendoim é muito cremoso e fica bem macio, cheio de sabores e texturas.

Que tal surpreender seus convidados e servir um delicioso e bem diferente arroz aromático com um gostinho especial de coco com amendoim? A dica é servir o arroz com os acompanhamentos de sua preferência, trazendo um perfume suave e delicioso que faz toda a diferença!

Salada com molho de amendoim? Sim, combina! O molho traz um gostinho mais adocicado para sua saladinha e fica uma delícia, superrefrescante!

Esta panqueca vegana com banana e pasta de amendoim é ideal para começar o dia com sabor e saúde no café da manhã! Ela é feita em apenas 20 minutos e rende bastante.

A clássica bolacha cracker ganhou sua versão feita com amendoim para ainda mais sabor! É uma opção de lanche da tarde bem saudável e prática, feita em só 30 minutos.

Procurando uma farofinha bem crocante para servir no churrasco? Experimente essa delícia feita com amendoim, bem crocante e que precisa de poucos minutos para ser feita!

O amendoim é tão versátil que pode ser utilizado para preparar alimentos de todos os tipos. Você ainda pode aprender mais receitas que levam esse ingrediente, como a pasta de amendoim. Com criatividade, é possível incluir o amendoim em diferentes tipos de refeição!

Andressa Oliveira
curadoria feita com por

Olá, sou a Andressa! No dia a dia, preparo pratos simples e deliciosos. Mas é nos fins de semana que me aventuro em novas receitas e combinações ousadas. Adoro fazer massas e comidas reconfortantes enquanto jogo conversa fora.

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