Ingredientes

2 colheres de sopa de farinha de coco
1 colher de sopa de leite em pó desnatado
2 colheres de sopa de cacau 100%
2 colheres de sopa de adoçante em pó (ou o açúcar de sua preferência)
1 colher de sopa de Whey de chocolate
2 colheres de sopa de pasta de amendoim
3 colheres de sopa de leite de coco
Farinha de amendoim (para finalizar)

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, com exceção do amendoim triturado, e misture bem até ficar parecendo uma farofinha;
Receiteria
Pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas, compactando bem a massa;
Receiteria
Passe as bolinhas no amendoim triturado;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

anote aí...

Para deixar o seu doce ainda mais delicioso, adicione 1 colher de sopa de rum para um sabor marcante nas trufas.

Você também pode adicionar frutas secas picadas, fica delicioso.

Outra forma de incrementar a receita, é derreter chocolate 70% e banhar as trufas antes de servi-las.

E na finalização, além da farinha de amendoim, você pode passar as trufas no coco ralado ou em cacau em pó.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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