Torta mousse saudável

Modo de preparo

Em um processador, coloque a farinha de aveia, o melado, o óleo de coco, a água e a canela.
Bata até formar uma massa modelável e transfira para uma forma de fundo removível forrada com papel alumínio.
Faça furinhos com um garfo e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 15 minutos.
Preencha uma forma com cubos de gelo.
Em uma panela, coloque a água e leve para cozinhar em fogo médio.
Assim que começar a ferver, desligue o fogo, adicione o chocolate e mexa até ficar bem incorporado.
Transfira para uma vasilha e coloque a vasilha sobre as pedrinhas de gelo.
Com um fouet, bata o chocolate até começar a endurecer e retire a tigela do gelo.
Despeje a mousse por cima da massa e decore com frutas vermelhas, morangos picados, hortelã e farofinha de castanhas por cima.
Sirva e bom apetite.

anote aí...

Para deixar essa torta mousse saudável ainda mais gostosa e bonita, invista bastante na decoração, ok? Então, escolha frutas bem bonitas e folhinhas de hortelã frescas. Fica um charme! Aproveite o embalo e confira também essas outras receitas de sobremesas mega variadas.