2 porções
30min
Ingredientes da massa
Ingredientes do creme
Ingredientes da geleia
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Modo de preparo
- Para a geleia, em uma panela grande, coloque as ameixas e o açúcar e deixe ferver até derreter e engrossar. Reserve.
- Para o creme, em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre. Quando engrossar, retire do fogo. Reserve.
- Para a massa, em um liquidificador ou processador, triture as castanhas-de-caju e adicione os demais ingredientes até virar uma farofa não tão fina. Reserve.
- Para a montagem, primeiro, coloque a farofa de castanhas em uma forma, apertando bem no fundo e nas laterais.
- Despeje o creme e, em seguida, coloque a geleia por cima.
- Decore com fatias de ameixas frescas e leve à geladeira para gelar.
- E está pronto para servir! Aproveite.
receita de @toque.da.chef
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anote aí...
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