Torta fácil de frango com massa de pastel

tela cheia

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Em uma frigideira, coloque o azeite, os dentes de alho, a cebola e a pimenta-dedo-de-moça. Refogue até dourar levemente;
3. 

   Receiteria

   Logo após, adicione os tomates, o sal, a páprica doce e o chimichurri. Misture tudo muito bem e deixe refogar mais um pouco para agregar o tempero;
4. 

   Receiteria

   Adicione o frango desfiado, a farinha de trigo e o caldo de frango. Mexa bem todos os ingredientes;
5. 

   Receiteria

   Acrescente a ervilha e a salsinha a gosto. Misture novamente e reserve;
6. 

   Receiteria

   Unte uma assadeira com azeite e forre com metade da massa para pastel (as laterais e o fundo) e corte as sobras (mas deixe um pouco para fechar na finalização);
7. 

   Receiteria

   Despeje todo o recheio sobre a massa, juntamente com as azeitonas
8. 

   Receiteria

   Acrescente o requeijão e espalhe bem;
9. 

   Receiteria

   Pincele água nas bordas da massa para evitar que resseque na hora de assar;
10. 

    Receiteria

    Cubra o recheio com o restante da massa de pastel e dobre as pontas da massa para dentro da forma;
11. 

    Receiteria

    Feche as dobras com um garfo, pincele a gema de ovo por cima de toda a massa e leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 40 minutos;
12. 

    Receiteria

    Passado o tempo, é só cortar seu pedaço e saborear esta delícia!